The Menu Museum

Raie au beurre noir

14 menus · 15 appearances · 1892–1968

  1. The Mouquin Restaurant & Wine CoNew York, NY1892
  2. Cafe Restaurant De Paris1900
  3. Red Star Line AntwerpenAboard S S Vaderland1910
  4. Restaurant Ch. Drouant1913
  5. Brasserie Universelle1913
  6. Maison Prunier1938
  7. Meurice1938
  8. St. James Restaurant LtdMaison Prunier1956
  9. Au Grand Comptoir1962
  10. "Chez Hansi"1963
  11. St. James Restaurant LtdMaison Prunier1968
  12. Chez Edgard
  13. Les Mareyeurs
  14. Restaurant Lucas CartonRestaurant Lucas Carton, 9 Place de la Madeleine, France