Ris de veau Financiere
12 menus · 12 appearances · 1906–1962

Compagnie General TransatlantiqueAboard Paquebot la Bretagne1906 
Compagnie General TransatlantiqueAboard Paquebot "la Touraine"1906 
Hamburg Amerika LinieRitz Carlton Restaurant an Bord der "Amerika"1906 
Compagnie Generale TransatlantiqueOn Board "la Bretagne"1906 
Cie Gle TransatlantiqueAboard Paquebot "la Bretagne"1907 
Cie Gle TransatlantiquePaquebot "la Bretagne"1907 
Cie. Gle. TransatlantiquePaquebot "la Bretagne"1907 
Hotel Rudolf1912 
Albergo Faido1962 
A L'ecu De FranceA l'Edu de France 
Het Jagertje 
La ResidenceRestaurant La Residence, France