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Waldorf Astoria

Date
1913-06-14
Restaurant
Waldorf Astoria

Pages

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Dishes

Clovisses de Cherry Stone
Potage a l'Oseille, Printaniere
Amontillado Pasado
Radis
Olives
Celeri
Amandes salees
Ruedesheimer
Truite de riviere au bleu
Salade de concombres a la Franraise
Champignons frais sous cloche
St. Estephe
Medaillon d'agneau du printemps, Colbert
Mumm's Extra Dry
Mumm's Cordon Rouge
Pommes de terre Palestine
Asperges nouvelles a la Hollandaise
Poitrine de pintade farrie, saure diablee
Salade de coeurs de laitue a la Russe
Glaces de Fantaisie
Gateaux Assortis
CAFE
White Rock
Liquers

Source: NYPL Digital Collections

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