Plaza
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Dishes
| Clovisses | |
| Creme Dubarry | |
| Olives | |
| Amandes | |
| Radis | |
| Filet de bar de mer chasseur | |
| Sorbet au Kirsch | |
| Mousse Cubaine | |
| CAFE | |
| Pommes Parisienne | |
| Noisette de veau saute nicoise | |
| SALADE DE SAISON | |
| Mignardises | |
| Supreme de pintade sur toast | |
| G H Mumm & Co's Extra Dry | |
| G H Mumm & Co's Selected Brut |