The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Hotel Plaza

May 9, 1913

On this menu 27 dishes

Russsische Vorspeise
Deutsche Kraftsuppe
Sellerie
Frische Bachforelle
Junger Lammruecken vom Spiess
Kaffee
Likoer
Junger Spargel nach hollaendischer Art
Glasierte Kalbsbroeschen
Gebratenes Perlhuhn
Pralinee Bombe
Cocktail
Oliven
Nuesse und Mandeln paprika
Ruedesheimer Engerweg
Gurkensalat
Kartoffeln Macaire
Limabohnen forestiere
Assmannshaeuser
Frische junge erbsen
Salat larrard
Mumm Cordon Rouge
Kleines gebaeck
Apollinaris
Garcia Puritano zigarren
Villar Villar Perfecto zigarren
Zigaretten