Unknown restaurant
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Dishes
| Céleri | |
| Olives | |
| Saucisson | |
| Potage Tortue au Xérès | |
| FILET DE TRUITE, SAUCE TARTARE | |
| Pommes Saratoga | |
| Bouchées à la Reine | |
| Filet de Boeuf Demi Glace | |
| Petits Pois à la française | |
| Dinde Farcie | |
| Cresson de Fontaine | |
| Roquefort | |
| Fruits assortis | |
| Fraises au kirsch | |
| Café Noir | |
| Absinthe Frappée | |
| Sauternes | |
| Médoc | |
| G. H. Mumm & Co., Extra Dry | |
| Cognac | |
| Cigares |