Waldorf Astoria
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Dishes
| CAFE | |
| Liqueurs | |
| White Rock | |
| Petits fours | |
| Fromages Assortis | |
| Bombe de vanille, sauce au chocolat | |
| Salade Astoria | |
| Jeune pintade rotie | |
| Sorbet au rhum | |
| G. H. Mumm's Selected Brut | |
| Poitrine de volaille a la Clare | |
| St. Estephe | |
| Champignons frais a l'Eugenie | |
| Rudesheimer | |
| Salade de concombres a la Francaise | |
| Medaillon de bass a la Joinville | |
| Olives | |
| Radis | |
| Celeri | |
| Amandes salees | |
| Amontillado Pasado | |
| Potage a la Westmoreland | |
| Huitres Smith Island |