Lafayette Hotel
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Dishes
| Buffet Russe | |
| Consomme Double | |
| Celeri | |
| Olives | |
| Amandes salees | |
| Filet de White Fish au Vin Blanc, Pommes Naturel | |
| Ris de Veau a la Financiere, Petits Pois Francais | |
| Sorbet au Kirsch | |
| Pigeonneaux de Cossie Farcis Foiegras, Chousefleurs DuBarry | |
| Salade Escarole Lafayette | |
| Glace Plombiere a la Egyptienne, Friandises | |
| Cafe Gourmet | |
| Apollinaris | |
| Sauterne Calvet & Co. | |
| Mumms & Co. Gordon Rouge | |
| Cigars |