Hotel Astor
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Dishes
| Melon Frappe | |
| Bisque D'ecrevisses aux Fleurons | |
| Essence de volaille aux quenelles | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Radis | |
| Amandes salees | |
| Hors d'oeuvres varies | |
| Cafe noir | |
| Fruits Frais | |
| Friandises | |
| Glace de Fantaisie | |
| Salade Chicoree | |
| Poussin Roti au Cressson | |
| Sorbet, Fin Champagne | |
| ARTICHAUTS FARCIS | |
| RIS DE VEAU GLACES AUX CHAMPIGNONS FRAIS | |
| BRAUNEBERGER 1909 | |
| PONTET CANET 1900 | |
| G. H. Mumm, Selected Brut | |
| Ruinart, Vin Brut | |
| White Rock | |
| Cigars | |
| FILET DE KINGFISH, HAVANAISE | |
| Pommes de terre en croquettes | |
| NOISETTES D'AGNEAU, ROUGEMONT | |
| Haricots panaches |