Waldorf Astoria
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Dishes
| Huitres de Lynnhaven | |
| Potage Creme Saint Germain | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amontillado Pasado | |
| Amandes | |
| MEDAILLON DE BASS, SAUCE HOMARD | |
| Rudesheimer | |
| Tomates farcies aux concombres | |
| ESCALOPE DE FILET DE BOEUF A LA ROSE | |
| Pommes de terre Chateau | |
| HARICOTS SAUTES AU BUERRE | |
| G. H. Mumm's Extra Dry | |
| G. H. Mumm's Cordon Rouge | |
| Pamplemousse au marasquin | |
| Poitrine de volaille farcie, sauce diablee | |
| Salade de coeurs de laitue a la Russe | |
| Glaces Fantaisie | |
| Gateaux Assortis | |
| CAFE | |
| White Rock | |
| Liqueurs |