The Bancroft Hotel
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Dishes
| Tortue Verte Amontillado | |
| Troncon de Halibut Sauce Hollandaise | |
| Parisienne fines Herbes | |
| Perdreau Anglaise roti sur Canape de Semoule Indienne | |
| Sauce Pain et Gelee de Groseille | |
| Pomme Gaufrette | |
| Choux-fleur Mornay | |
| Salad Bancroft | |
| Glace de Fantaisie | |
| Corbeilles de Friandises | |
| Fromage Assortie | |
| Saltine Toaste | |
| Cafe Double |