The Adolphus Hotel
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Dishes
| ROYAL BELUGA CAVIAR, SUR SOCLE. BLINIS DE SAZARIN | |
| Rossington Cocktails | |
| CONSOMME AU NIDS D'HIRONDELLES. PAILLETTES TOSCANE | |
| Pedro Domecq 1882 | |
| RISSOLEES DEMIDOFF | |
| Johannisberg 1898 | |
| FILET DE BASS, CHAMBORD. CONCOMBRES PRESSE | |
| SELLE D'AGNEAU, SALVANDI. POINTES D'ASPERGES | |
| Cordon Rouge 1900 | |
| SORBET HELENE | |
| ROYAL JUMBO SQUABES, ROTI, AU CRESSON. SALADE ALEXANDRA | |
| Liqueurs | |
| Souffle au chocolat | |
| Cigars | |
| PECHES MARQUISE. MIGNARDISES | |
| Cafe noir | |
| Cigarettes |