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The Plaza

Date
1914-01-22
Restaurant
The Plaza
Physical description
17x8.5cm

Pages

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Dishes

Les Huitres de Cape Cod
L'Essence de Tomates
Le Celeri
Les Amandes Salees
Les Filets de Bar de Mer, Bonne Femme
Les Filets Mignon, Cheron
Les Pomme Rissolees
Les Pigeonneaux Farcie a l'Americaine
La Salade Jean
La Mousse aux Fraise Fraiches
Les Petits Fours
Les Bon Bons
Les Mottoes
Le Cafe
Oloroso
Graves
Mumm's Extra Dry
Apollinaris

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

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