Waldorf Astoria
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Dishes
| Huitres Smith Island | |
| Original Bottling, Caseler, 1909 | |
| Potage Tortue Verte a l'Anglaise | |
| Terrapene a la Philadelphie | |
| Moet & Chandon Imperial Crown Brut | |
| Krug, Private Cuvee | |
| G H Mumm's & Co Cordon Rouge | |
| Gold Seal Brut | |
| Selle d'Agneau rotie, sauce Colbert | |
| Pommes de terre, Chateau | |
| Petits pois sautes, Vichy | |
| Sorbet de fantaisie | |
| Jeune pintade desosse en casserole | |
| Salade Mexicaine | |
| Pommard | |
| Mousse aux amandes, sauce Chantilly | |
| Petits fours | |
| CAFE | |
| Fruits | |
| Mineral Water | |
| Liqueurs | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes |