Waldorf Astoria
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Dishes
| Cocktail aux huitres | |
| Consomme de celeri en tasse | |
| Celeris | |
| Amandes | |
| Filet de Kingfish a la Joinville | |
| Pommes de terre, parisienne | |
| Mignon d'agneau du printemps, Oporto | |
| Haricots Verts au Gratin | |
| Poulet de grain grille, Maitre d'hotel | |
| Coeurs de laitue, a la Russe | |
| Glaces Fantasie | |
| Petits fours | |
| CAFE |