Waldorf Astoria
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Dishes
| Graves superieur | |
| huitres lynnhaven | |
| Tortue Verte a l'Anglaise | |
| Ayala Green Label | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes | |
| G.H. Mumm & Co., Extra Dry | |
| Filet de Bass a la Mornay | |
| Pommes Persillade | |
| G.H. Mumm & Co., Cordon Rouge | |
| Ris de Veau aux Perles Florentines | |
| Medaillon d'Agneau Nouvel An, Sauce Rose | |
| Petits pois sautes a la Vichy | |
| Sorbet de fantaisie | |
| White Rock | |
| Poitrine de Dinde farcie, Berenice | |
| Coeurs de laitue a la Russe | |
| glaces assortis | |
| Petits fours | |
| CAFE | |
| Cigarettes, vafiadis |