Waldorf Astoria
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Dishes
| Huitres de Cap Cod | |
| Potage Tortue verte claire | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes | |
| Terrapene a la Philadelphie | |
| Poitrine de volaille farcie, sauce diablee | |
| Haricots Verts Sautes, Grantines | |
| Sorbet de fantaisie | |
| Canard De Mallard | |
| Salade Waldorf et piments doux | |
| Bombe de vanille et chocolat | |
| Gateaux Assortis | |
| CAFE |