Waldorf Astoria
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Dishes
| Cocktails aux huitres | |
| Creme de celeri a la St Germain | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes | |
| Filet de bass de mer a la Mornay | |
| Pommes de terre persillade | |
| Coquille de ris de veau et champignons frais | |
| Medaillon de Boeuf, Sauce Oporto | |
| Petits pois sautes a la Vichy | |
| Sorbet prumelle | |
| Pigeonneau de Philadelphie roti sur canape | |
| Salade de coeurs de laitue, Moscovite | |
| Glaces Fantaisie | |
| Petits fours | |
| CAFE | |
| G H Mumm & Co's Extra Dry | |
| G H Mumm & Co's Selected Brut | |
| G H Mumm & Co's Cordon Rouge | |
| White Rock water | |
| Pall Mall Cigarettes |




