The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Union Club

March 21, 1918

On this menu 21 dishes

Caviar frais
Raisins de serre au supreme
Petite marmite
Hors d'oeuvre varies
Terrapin Cercle de l'Union
Os a moelle sur pain grille
Baron d'agneau de lait
Pommes Julienne
Petit pois au beurre
Asperges Sauce Hollandaise
Pluvier noir roti sur canape
Salad Waldorf
Coupe au fraises
Petit Fours
Fromages Assortis
Cafe noir
Veuve Cliquot 1904
Chateau Haut Brion (Magnum) 1899
Sandemann's Red Old Port 1870
Brandy Fin de Siecle
Liqueurs