Waldorf Astoria
Pages
Dishes
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| Celeri | |
| Huitres a la Mignonette | |
| Potage Okra, a la Creole | |
| Radis | |
| Olives | |
| Amandes | |
| Terrapene Chesapeake, a la Philadelphie | |
| Medaillon d'agneau de serre, aux champignons | |
| Pamplemousse au marasquin | |
| Canard Mallard, roti | |
| Bombe de vanille et chocolat, Chantilly | |
| Petits fours | |
| Fruits | |
| CAFE | |
| Graacher Himmelreich Auslese | |
| Amontillado Pasado | |
| Cazanove Vin Monarque | |
| Krug Private Cuvee | |
| Moet & Chandon, Imperial Crown Brut | |
| Pommard | |
| White Rock | |
| Apollinaris | |
| Liqueurs | |
| Fond d'artichaut et celeri a la creme | |
| Gelee de Groseilles | |
| Salade Porto Rican |
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| Huitres a la Mignonette | |
| Potage okra a la creole | |
| Radis | |
| Terrapene Chesapeake a la Philadelphie | |
| Medaillon d'agneau de serre aux champignons | |
| Fond d'artichaut et celeri a la creme | |
| Pamplemousse au marasquin | |
| Canard Mallard, roti | |
| Salade Porto Rican | |
| Gelee de Groseilles | |
| Bombe de vanille et chocolat, Chantilly | |
| Petits fours | |
| Fruits | |
| CAFE | |
| Graacher Himmelreich Auslese | |
| Amontillado Pasado | |
| CHAMPAGNE | |
| Pommard | |
| Mineral Waters | |
| Liqueurs | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes |