Waldorf Astoria
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Dishes
| Tortue Verte a la Waldorf | |
| Celeris | |
| Amandes salees | |
| Olives | |
| Crabes d'Huitres a la Newburgh | |
| Poitrine de Pintade Farcie, Sauce Diablee | |
| Pommes Douces a la Dixie | |
| Coeurs de Laitue a la Francaise | |
| Pudding au Riz a l'Americaine | |
| CAFE | |
| White Rock | |
| Cigars | |
| Cigarettes |