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Italian Line

Date
1926-12-16
Restaurant
Italian Line
Physical description
17x12cm folded; 17x24cm open

Pages

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Dishes

Page 2

Pastina in brodo
Spaghetti al Burro e Parmigiano
Medaglioni dorati alla Romana
Semolini al Burro
Sorpressata alla Fiorentina
Controfiletto arrosto
Noce di Vitello allo Spiedo
Giambone crudo
Aspich di Vollaile in Bella Vista
Insalata composta
Formaggio: Brianzola
Frutta, Uva
Caffe
Frutta, Pere
Salsa Pomidoro
Patate Mache

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Prosciutto cotto
Salame di Milano
Sardine all'olio
Giardiniera all'aceto
Olive verdi
Consumato con Pastina
Maltagliati da Natale al Sugo di Funghi
Frittata verde alla Ligure
Lesso misto di Vitello alla Creola
Ceci
Formaggio, Griviera
Frutta, Melone
Caffe
Frutta, Uva
Patate
Zucca
Cavoli
Burro
Salsa Verde

Source: NYPL Digital Collections

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