The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
1 / 4

"Conte Biancamano"""

June 4, 1927

On this menu 11 dishes

Champagne "Duca D'Alba"
Cocktail de fruits au Champagne
Creme Printanière
Consommè de Poulet Diablotin
Homard à la Newbourg
Suprème de Dinde Sevigné
Asperges de Californie - Sauce Hollandaise
Selle d'Agneau à la Broche
Bisquit glacè Ambassadeur
Corbeille de friandises
Salade de Laitue et Tomates