T.N. "Conte Di Savoia"""
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Dishes
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| Tonno | |
| Filetti d'Acciuga | |
| Salame di Milano | |
| Olive verdi | |
| Giardiniera | |
| Insalatine russe | |
| Consumato caldo in tazza | |
| Consumato freddo in tazza | |
| Consumato Guiliana | |
| Pastina in brodo | |
| (Zuppa alla) Crema di legumi | |
| Zuppa alla coltivatore | |
| Fettucce al burro | |
| Fettucce alla Napoletana | |
| Risotto alla cacciatora | |
| Trippe alla Genovese | |
| Scaloppe alla Milanese, patate saltate | |
| Fagiolini al burro | |
| Carote Vichy | |
| Patate Passate | |
| Patate al Forno | |
| Roast-beef Freddo | |
| Terrina Diana Freddo | |
| Cima alla genovese Freddo | |
| Zampini di Modena Freddo | |
| Cosciotto di montone Freddo | |
| Arista Freddo | |
| Prosciutto cotto Freddo | |
| Lingua salmistrata Freddo | |
| Salsa Ribes | |
| Salsa Mele | |
| Salsa Francese | |
| Salsa Menta | |
| Insalate Romana | |
| Insalate Barbabietole | |
| Insalata mista | |
| Torta Napoletana | |
| Formaggi | |
| Frutta | |
| Caffe |
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| Tunny Fish | |
| Filleted Anchovies | |
| Milano sausage | |
| Green olives | |
| Russian salad | |
| Sour mixed pickled | |
| hot consomme in cup | |
| Cold Consomme in Cup | |
| Clear Pastina Soup | |
| Cream of Vegetable Soup | |
| Consomme Julienne | |
| vegetables soup | |
| Noodles butter sauce | |
| Noodles Neapolitaine | |
| Risotto Hunter style | |
| Calf's trip Genoese | |
| Veal escalope Milanaise, sauted potatoes | |
| Buttered string beans | |
| Carrots vichy | |
| Mashed potatoes | |
| Baked Potatoes | |
| Cold Roast-beef | |
| Cold Modena Knuckled | |
| Cold Genoese galantine | |
| Cold Rack of Pork | |
| Cold Capon galantine | |
| Cold Ox Tongue | |
| Mint Sauce | |
| Cranberry Sauce | |
| Apple Sauce | |
| French Sauce | |
| Romaine Salad | |
| Mixed Salad | |
| Beetroot salad | |
| Neapolitaine cake | |
| Assorted cheese | |
| Mixed Fruits | |
| Coffee |



