T.N. "Conte Di Savoia"""
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Dishes
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| Ristretto caldo e freddo in tazza | |
| Pastina in brodo | |
| Crema di Riso | |
| Giuliana | |
| Zuppa Dubarry | |
| Filetti di Rombo Fritti | |
| Salsa |Tartara | |
| Caffe | |
| Frutta | |
| Insalata Riccia | |
| Formaggio | |
| Biscuit Ambasciatore | |
| Pasticceria Assortita | |
| Salse Francese | |
| Salse Ribes | |
| Salse Mele | |
| Salse Maionese | |
| Spinaci alla Francese | |
| Insalata mista | |
| Insalata Lattuga | |
| Patate rosolate | |
| Roast-beef all'inglese | |
| Piccata di vitello alla Milanese |
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| Small veal escalope Milanaise with vegetables | |
| Coffee | |
| Fruits | |
| Cheese | |
| Biscuit Ambassadeur | |
| Assorted Pastries | |
| Apple Sauce | |
| Cranberry Sauce | |
| French Sauce | |
| Mayonnaise | |
| White Chicory Salad | |
| Lettuce Salad | |
| Mixed Salad | |
| Fried Fillet of Skate Tartare sauce | |
| Consomme Julienne | |
| Cream Dubarry | |
| Spinache French style | |
| Boiled Cabbage | |
| Rissolee Potatoes | |
| Roast-beef English style | |
| Clear pastina | |
| Cream of Rice | |
| Hot and cold consomme in cup |



