The Menu Museum
DecadesRestaurantsDishesRandom menu

Trädgårdsföreningens

Date
1938-01-01
Restaurant
Trädgårdsföreningens
Physical description
24.5x17cm open; 24.5x34 open
Currency
Swedish kronor (SEK/kr)

Pages

  1. Page 1
  2. Page 2
  3. Page 3
  4. Page 4
  5. Page 5
  6. Page 6
  7. Page 7
  8. Page 8
  9. Page 9
  10. Page 10
  11. Page 11
  12. Page 12
  13. Page 13

Dishes

Page 1

Brännvin, renat0.25 SEK – 0.50 SEK
Svenskt Brännvin, andra slag0.35 SEK – 0.70 SEK
Genever, svensk0.35 SEK – 0.70 SEK
Genever, Boll & Dunlop0.65 SEK – 1.30 SEK
Allborgs Akvavit0.60 SEK – 1.20 SEK
Løitens gammel0.65 SEK – 1.30 SEK
Gin, Old Tom0.65 SEK – 1.30 SEK
Eau de Vie: A.-B. Vin & Spritcentralen, ***0.50 SEK – 1.00 SEK
Martell Extra cognac3.00 SEK – 6.00 SEK
Martell V.V.E.S.O.P. cognac2.40 SEK – 4.80 SEK
Martell V.S.O.P. cognac1.20 SEK – 2.40 SEK
Martell Cognac V. O. cognac1.15 SEK – 2.30 SEK
Martell Cognac ***1.10 SEK – 2.20 SEK
martell Vapnet cognac0.95 SEK – 1.90 SEK
Renault & Co., cognac 18781.45 SEK – 2.90 SEK
Bisquit Napoléon cognac1.95 SEK – 3.90 SEK
Bisquit cognac****1.05 SEK – 2.10 SEK
Sayer & Co. cognac, ***0.90 SEK – 1.80 SEK
Sayer & Co. cognac, ******1.25 SEK – 2.50 SEK
Hennessy & Co. cognac, V. O.1.15 SEK – 2.30 SEK
Hennessy & Co. cognac, ***1.10 SEK – 2.20 SEK
Hanappier cognac, ***0.80 SEK – 1.60 SEK
Edward VII cognac1.05 SEK – 2.10 SEK
Augier Frères & Co. cognac, ***0.70 SEK – 1.40 SEK
Augier Frères & Co. cognac, "Roi Soleil"0.75 SEK – 1.50 SEK
Rivière, Gardat & Co. cognac, V. O. P.0.85 SEK – 1.70 SEK
Rivière, Gardat & Co., V. O. P.0.85 SEK – 1.70 SEK
Grönstedts & Co. cognac, V. O.0.75 SEK – 1.50 SEK
Grönstedts & Co. cognac, X. O.0.90 SEK – 1.80 SEK
Grönstedts & Co. cognac, Monopole0.65 SEK – 1.30 SEK
Pascal Combeau & Co. cognac, "Femtioåtta"0.95 SEK – 1.90 SEK
Barriasson cognac, *0.70 SEK – 1.40 SEK

Page 2

Whisky, Black & White1.00 SEK – 2.00 SEK
Whisky, Stewart1.00 SEK – 2.00 SEK
Whisky, Crabbie1.00 SEK – 2.00 SEK
Whisky, White Horse1.00 SEK – 2.00 SEK
Whisky, Standard Selection0.65 SEK – 1.30 SEK
Whisky, Black Label0.50 SEK – 1.00 SEK
Whisky, Nonpareil1.10 SEK – 2.20 SEK
Whisky, Robertson0.90 SEK – 1.80 SEK
Whisky, Canadian Club0.95 SEK – 1.90 SEK
Curacao Bols, grön1.05 SEK – 2.10 SEK
Chartreuse, gul, fransk1.15 SEK – 2.30 SEK
Vit Anisette, Bols1.05 SEK – 2.10 SEK
M. Brizard, Cacao Chouao0.80 SEK – 1.60 SEK
M. Brizard, Cacao à la Vanille0.80 SEK – 1.60 SEK
Grand Marnier, "Cordon rouge"1.25 SEK – 2.50 SEK
Munk likör1.15 SEK – 2.30 SEK
Angostura Bitter1.60 SEK – 3.20 SEK
Orange Bitter1.00 SEK – 2.00 SEK
Cointreau0.95 SEK – 1.90 SEK
Liqueur de la Vieille Cure1.15 SEK – 2.30 SEK
Cordial-Médoc0.85 SEK – 1.70 SEK
Curacao Cusenier, Triple Sec0.95 SEK – 1.90 SEK
Parfait Amour likör1.05 SEK – 2.10 SEK
Svensk Cacao0.55 SEK – 1.10 SEK
Liqueur du Couvent (Klosterlikör)0.60 SEK – 1.20 SEK
Platins punsch ****0.95 SEK – 5.70 SEK
Grönstedts Blå punsch1.10 SEK – 6.50 SEK
Carlshamns Extra punsch1.05 SEK – 6.20 SEK
Carlshamns Flagg punsch0.95 SEK – 5.70 SEK
Cederlunds Extra punsch1.00 SEK – 6.00 SEK
Cederlunds Torr & Söt punsch0.90 SEK – 5.30 SEK

Page 7

Bordeaux rouge1.50 SEK – 4.00 SEK
Médoc röd bordeaux1.50 SEK – 4.50 SEK
St. Emilion röd bordeaux3.25 SEK – 6.00 SEK
1929 Grand Vin Le Vallon Hanappier röd bordeaux, Bordeauxtappning3.75 SEK – 7.00 SEK
Ch. Kirwan röd bordeaux, Schröder & Schyler & Co., Bordeauxtappning3.75 SEK – 7.00 SEK
Tauzia röd bordeaux, Grand Vin, Bordeauxtappning3.75 SEK – 7.00 SEK
Lalande Impérial Rouge röd bordeaux, Bordeauxtappning7.00 SEK
1929 Ch. Lagrange röd bordeaux, Slottstappning4.25 SEK – 8.00 SEK
1923 Ch. Latour röd bordeaux, Slottstappning9.00 SEK
1926 Ch. Desmirail röd bordeaux, Slottstappning5.00 SEK – 9.50 SEK
1926 Ch. Montrose röd bordeaux, Slottstappning5.25 SEK – 10.00 SEK
1924 Ch. Brane-Cantenac röd bordeaux, Slottstappning5.25 SEK – 10.00 SEK
1918 Ch. Haut Brion röd bordeaux, Slottstappning5.75 SEK – 11.00 SEK
1929 Clos Fourtet röd bordeaux, Slottstappning6.50 SEK – 12.00 SEK
1924 Ch. Lafite-Rothschild röd bordeaux, Slottstappning6.50 SEK – 12.00 SEK
1929 Ch. Margaux röd bordeaux, Slottstappning7.00 SEK – 13.00 SEK
1924 Ch. Mouton Rotschild röd bordeaux, Slottstappning10.50 SEK – 20.00 SEK
Graves vit bordeaux2.50 SEK – 4.50 SEK
Sauternes vit bordeaux3.50 SEK – 6.50 SEK
Graves "Rosechatel Dry vit bordeaux," Schröder & Schyler & Co., Bordeauxtappn.3.50 SEK – 6.50 SEK
Haut-Sauternes vit bordeaux4.00 SEK – 7.50 SEK
1923 Ch. La Tour Blanche vit bordeaux, Slottstappning9.50 SEK
Mâcon röd bourgogne1.50 SEK – 4.50 SEK
Bourgogne Vieux röd bourgogne2.75 SEK – 5.00 SEK
côte DE BEAUNE röd bourgogne4.00 SEK – 7.50 SEK
La Marche, Bouchard Aîné & Fils röd bourgogne4.00 SEK – 7.50 SEK
Geisweiler-Grand-Vin röd bourgogne, Geisweiler & Fils4.50 SEK – 8.50 SEK
1921 Charmes-Chambertin röd bourgogne, Bouchard Père & Fils9.50 SEK
1924 Le Corton Bouchard röd bourgogne, Bouchard Père & Fils10.00 SEK
1921 Chambolle-Musigny röd bourgogne, Geisweiler & Fils5.25 SEK – 10.00 SEK
1923 Corton röd bourgogne, Geisweiler & Fils6.25 SEK – 12.00 SEK
1919 Chambertin röd bourgogne, Geisweiler & Fils13.00 SEK

Page 8

Chablis vit bourgogne3.25 SEK – 6.00 SEK
1932 Chablis vit bourgogne, J. Calvet & Co.3.75 SEK – 7.00 SEK
Niersteiner rhen-vin4.50 SEK
Bodenheimer rhen-vin4.50 SEK
1934 Schloss Böckelheimer rhen-vin, Maas, Nathan & Co3.50 SEK – 6.00 SEK
1934 Liebfraumilch "Rot Siegel" rhen-vin, Walter S. Siegel3.75 SEK – 7.00 SEK
1934 Niersteiner Weissenberg rhen-vin, Deinhard & Co.4.00 SEK – 7.50 SEK
Rheinkönig rhen-vin, Maas, Nathan & Co.4.00 SEK – 7.50 SEK
1934 Liebfraumilch "Madonna" rhen-vin, P.J. Valckenberg7.50 SEK
1934 Kreuznacher Spätlese rhen-vin, M. Meyer4.00 SEK – 7.50 SEK
1935 Rheintaler Silber rhen-vin, Kempinski & Co.4.00 SEK – 7.50 SEK
Forster Riesling rhen-vin, original4.25 SEK – 8.00 SEK
Niersteiner Domthal rhen-vin, A. Koch Söhne4.25 SEK – 8.00 SEK
1934 Liebfraumilch Special rhen-vin, Maas, Nathan & Co.5.00 SEK – 9.50 SEK
1934 Schloss Böckelheimer Kupfergrube Riesling Spätauslese rhen-vin von Plettenberg5.25 SEK – 10.00 SEK
1935 Steinwein rhen-vin, J. Langenbach & Söhne10.50 SEK
1934 Rüdesheimer Special rhen-vin, Maas, Nathan & Co.5.50 SEK – 10.50 SEK
1934 Dorf Johannisberger rhen-vin, A. Koch Söhne6.00 SEK – 11.50 SEK
1933 Schloss Böckelheimer Feinste Riesling Auslese rhen-vin, M. Meyer13.00 SEK
1921 Dürkheimer Feuerberg Riesling rhen-vin, Maas, Nathan, & Co.18.00 SEK
Zeltinger Mosel4.50 SEK
Moselblümchen mosel, original3.75 SEK – 7.00 SEK
Kayser-Mosel, Julius Kayser & Co.3.75 SEK – 7.00 SEK
Königsmosel, Maas, Nathan & Co.4.00 SEK – 7.50 SEK
1934 Berncasteler "Madonna" mosel, P.J. Valckenberg7.50 SEK
1934 Brauneberger mosel, Maas, Nathan & Co.7.50 SEK
1934 Enkircher Steffensberg mosel, Walter S. Siegel4.25 SEK – 8.00 SEK
1934 Graacher Himmelreich mosel, Julius Kayser & Co.4.25 SEK – 8.00 SEK
1934 Graacher Münzlay mosel, Deinhard & Co.4.25 SEK – 8.00 SEK
1934 Graacher Special mosel, Maas, Nathan & Co.4.75 SEK – 9.00 SEK
1928 Berncasteler Schwanen mosel, Deinhard & Co.9.00 SEK
1934 Erdener Treppchen mosel, A. Koch Söhne5.25 SEK – 10.00 SEK
1934 Berncasteler Special mosel, Maas, Nathan & Co.5.25 SEK – 10.00 SEK
1935 Ockfener Bocksteiner mosel, Original Kellerabzug11.00 SEK
1934 Berncasteler Riesling mosel, A. Koch Söhne5.75 SEK – 11.00 SEK
1934 Berncasteler Doctor mosel, Deinhard & Co.13.00 SEK

Page 9

Pierre Arnaud champagne, Carte d'Or, Demi Sec (halvsöt)14.50 SEK
Ayala & Co. champagne, Goût Américain (halvtorr)15.50 SEK
1926 Ayala & Co. champagne, Brut, Extra Quality (torr)17.50 SEK
J. Bollinger champagne, Carte Blanche (söt)16.50 SEK
J. Bollinger champagne, Brut, Extra Quality (torr)9.50 SEK – 18.00 SEK
Veuve Clicquot-Ponsaradin champagne, England, Demi-sec (halvsöt)9.00 SEK – 17.00 SEK
Veuve Clicquot-Ponsardin champagne, Goût Américain (halvtorr)9.00 SEK – 17.50 SEK
1928 Veuve Clicquot-Ponsaradin champagne, Brut (torr)19.00 SEK
1926 Veuve George Goulet & Co. champagne, Brut, Extra Quality (torr)18.50 SEK
Veuve George Goulet & Co. champagne, Extra Américain (halvtorr)16.50 SEK
Heidsieck & Co. champagne, Monopole, Demi Sec (halvsöt)15.50 SEK
Heidsieck & Co. champagne, Monopole Red Top (halvtorr)8.00 SEK – 15.50 SEK
Heidsieck & Co. champagne, Brut, Dry Monopole (torr)9.00 SEK – 17.50 SEK
Charles Heidsieck champagne, Goût Américain (halvtorr)8.50 SEK – 16.00 SEK
Charles Heidsieck champagne, Premium, Demi-Sec (halvsöt)8.00 SEK – 15.50 SEK
1926 Charles Heidsieck champagne, Brut, Finest Extra Quality (torr)18.00 SEK
Irroy champagne, Goût Américain (halvtorr)9.00 SEK – 17.50 SEK
1926 Irroy champagne, Brut (torr)10.00 SEK – 19.00 SEK
E. Mercier & Co. champagne, Carte Blanche, Demi-Sec (halvsöt)7.50 SEK – 14.00 SEK
Moët & Chandon champagne, White Star (halvtorr)16.50 SEK
Mumm & Co. champagne, Cordon Rouge (torr)9.50 SEK – 18.00 SEK
1926 Piper Heidsieck champagne, Brut Extra (torr)21.00 SEK
Piper Heidsieck champagne, Piper Demi-Sec (halvsöt)18.00 SEK
Pommery & Greno champagne, Carte Blanche (söt)8.50 SEK – 16.00 SEK
POMMERY & GRENO champagne, drapeau sec (halvtorr)9.00 SEK – 17.00 SEK
1928 Pommery & Greno champagne, Nature (mycket torr19.50 SEK
Louis Roederer champagne, Carte blanche (söt)8.50 SEK – 16.00 SEK
Louis Roederer champagne, grand vin sec (halvtorr)9.00 SEK – 17.00 SEK
1926 Louis Roederer champagne brut (torr)18.50 SEK
1926 Louis Roederer champagne, brut Magnum (torr)37.00 SEK
Moulin à Vent mousserande vin, J. Calvet & Co. (söt)6.00 SEK
Val d'Or mousserande vin, Jules Regnier & Co. (halvsöt)6.00 SEK – 11.00 SEK
White Cap mousserande vin, Special Dry, F. Chauvenet (halvtorr)6.00 SEK – 11.00 SEK
Borgskum mousserande vin, söt (mousserande svenskt fruktvin)7.50 SEK
Vouvray mousserande vin, Monmousseau (pärl. franskt vin)8.50 SEK
Pol roger champagne, grand vin sec américa (halvtorr)9.50 SEK – 18.00 SEK
1926 Pol roger champagne, brut (torr)10.50 SEK – 20.00 SEK
1926 Pol roger champagne, brut magnum (torr)40.00 SEK

Page 10

Red Portwine0.75 SEK – 7.50 SEK
Portvin: Vintage Style3.25 SEK – 11.00 SEK
Portvin: Invalid Port, Sandeman & Co.3.50 SEK – 12.00 SEK
Portvin: Grönstedts Grådask3.75 SEK – 12.50 SEK
Portvin: 1924, Vintage, Graham & Co.3.75 SEK – 12.50 SEK
Portvin: Commendador, Feuerheerd Bros. & Co.8.00 SEK – 15.50 SEK
Portvin: Ujo, Offley Forrester Ltd.4.50 SEK – 16.00 SEK
Portvin: White Port, Cachucha, Offley Forrester Ltd.5.00 SEK – 18.00 SEK
Sherry: Palido Ligero (halvtorr)0.75 SEK – 7.00 SEK
Sherry: El Caballero (halvtorr)4.50 SEK – 8.00 SEK
Sherry: Nutty Solera (halvsöt)4.50 SEK – 8.00 SEK
Sherry: Amontillado Superior (torr)3.00 SEK – 10.00 SEK
Sherry: Pale Old East India (halvsöt)1.00 SEK – 12.00 SEK
Sherry: Amontillado N.P.U., Sanchez Romate H:nos (mycket torr)8.50 SEK – 15.50 SEK
Sherry: Dry Sack, Williams, Humpert & Co. (halvtorr)4.50 SEK – 16.00 SEK
Madeira: Fine (halvsöt)3.75 SEK – 7.00 SEK
Madeira: Campanario (halvsöt)0.75 SEK – 7.00 SEK
Madeira: Old Superior (halvsöt)2.50 SEK – 9.00 SEK
Madeira: Malvoisie (söt)2.75 SEK – 10.00 SEK
Madeira: Fine Bual (halvtorr)1.00 SEK – 11.00 SEK
Madeira: Saint John, Leacock & Co. (söt)3.25 SEK – 11.50 SEK
Madeira: Reserve Malmsey, Welsh Brothers (halvsöt)3.75 SEK – 13.50 SEK
Madeira: Very Old East India, Rutherford & Co. (torr)8.00 SEK – 15.00 SEK
Vermouth: Noilly, Prat & Co. (fransk)0.75 SEK
Vermouth: Matini & Rossi (italiensk)0.75 SEK
Vermouth: Italiano (italiensk)0.65 SEK

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.