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S.S. "Normandie"""

Date
1938-07-10
Restaurant
S.S. "Normandie"""
Physical description
22x17cm folded; 22x34cm open

Pages

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Dishes

Green olives
Celery in Branch
Potage Brunoise Darblay
Olives Vertes
Celerie en Branche
Fillets of Daurade with Lemon
Noodles Piemontaise
String beans in butter
Jacket Potatoes
New Melting Potatoes
Haricots Verts au Beurre Fin
Roastbeef a la Broche
Assorted Cold Meats
Lettuce Salad
Brie cheese
Münster Cheese
Bombe Africaine
Assorted French pastry
Basket of Fruits
Vin rouge
Vin blanc
Potage Brunoise Darblay
Filets de Daurade au Citron
Nouilles Piemontaise Pate
Pommes Robe
Pommes Nouvelles Fondantes
Roastbeef a la Broche
Viandes Froides Assorties
Salade de laitue
Menu Suggestion - Potage Brunoise Darblay, Filets de Daurade au Citron, Haricots Verts au Beurre Fin, Roastbeer a la Broche, , Pommes Nouvelles Fondantes, Salade de Laitue, Bombe Africaine, Corbeille de Fruits
Brie
Munster
Bombe Africaine
Patisserie Parisienne
Corbeille de Fruits
Vin rouge
Vin blanc
The de Verveine
The de Camomille
The de Tilleul
The de Menthe
The de Chine
The de Ceylan
Cafe Francais
Cafe Americain
Vervain Tea
Camomile Tea
Linden Tea
Mint Tea
China Tea
Ceylon Tea
French Coffee
AMERICAN COFFEE

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

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