The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Paquebot "Normandie"""

July 9, 1938

On this menu 9 dishes

Le Pamplemousse Frappe aux Liqueurs
La Creme de Volaille au Tapioca
Les Quenelles de Brochet Angoumoise
Les Asperges Tiedes Vinaigrette
Le Poulet de Grain Bodelaise, Les Pommes Nouvelles au Beurre
La Salade de Laitue aux OEufs
La Bombe Succes
Les Frivolites
La Corbeille d'Excellence