Paquebot "Normandie"""
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Dishes
| Caviar Frais de Sterlet | |
| Corbeille de Fruits | |
| Gateau Moka | |
| Langues-de-Chat | |
| Creme de Petits Pois Frais | |
| BOMBE FRASCATI | |
| Salade mixte | |
| Flounders Frits au Citron | |
| Pommes nouvelles au beurre | |
| Cote de Boeuf Rotie Cresson | |
| Aubergines a la Nicoise | |
| Poularde au Riz a la Valenciennes |