The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Waldorf Astoria

March 24, 1938

On this menu 41 dishes

Vorspeise Drachenfels
Lorelei Gemuesesuppe
Gesalzene Nuesse
Oliven
Flunderfilet Bacharacher Art
Gebratener Kapaun, Stolzenfelser Fuellung
Kartoffeln mit Aepfeln, Niersteiner Art
Garnierter Sellerie
Assmannshaeuser Salat
Suess-Speise "Liebfraumilch"
Rheingold-Gebaeck
Mokka
WALDORF-ASTORIA, PRIVATE CUVEE, Ex. Dry 1928
Rhens--White Rock
Wuerzburger Stein Silvaner Riesling, Rhinemo Imports, Inc.
Erdener Herrenberg
Cook's Imperial (native)
Bouquet et Fils, Extra Dry
G. H. Mumm Cordon Rouge
Clicquot Yellow Label
Graacher Himmelreich
Berncastler Doctor, Wachstum Wwe Dr. Hugo Thanisch
Zeltinger Sonnenblick
Piesporter Goldtroepfchen
Henkell Trocken
Perrier-Jouet, Extra Dry
Bernkasteler Schlossberg, Hans Holterbosch, Inc.
Enkircher Steffensberg, Reidemeister & Ulrichs
Brauneberger Falkenberg, E. Henningson Co.
Schloss Johannisberger, Riesling Wachstum Fuerst von Metternich
Montebello Brut, Eccardt & Co.
Niersteiner, Bottling Frankfurter-Hof
Ruppertsberger Linsenbusch, Riesling
Liebfraumilch Kirchengarten
Pommery & Greno
Liebfraumilch Wonnegau, Hans Holterbosch, Inc.
Niersteiner Domtal, Reidemeister & Ulrichs
Johannisberger Hoelle, E. Hennigson Co.
Ruedesheimer Berg Burgweg, Spaetlese
Deidesheimer Hofstueck, Rhinemo Imports, Inc.
Moet & Chandon, Imperial Crown