P.D. "Watussi""" (1935) · The Menu Museum

The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

On this menu 34 dishes

Klare Schildkrötensuppe in Tassen

Hühnersuppe Viviana

Seezungenfilet nach Orly mit Tomatentunke

Salzkartoffeln

Gebratener Metzer Kapaun

Vierländer Gemüse

Nusskartoffeln

Gemischter salat

Salzkartoffeln

Engemachte Pflaumen

Pistazien-Eis mit Gebäck

Gorgonzola Käse

Dänischer Käse

Äpfel

Mandarinen

Mokka

Sopa de tartaruga em chicaras

Sopa de gallinha a Viviana

Filetes de linguada a Orly com molho de tomates

Batatas cozidas

Capao de Metz frito

Legumes mexidos

Macarao

Batatas cozidas

Batatas noisette

Salada mexidas

Compota de ameixes

Sorvete de pistaches com patisserie

Queijos "Gorgonzola"

Queijos de Denimarca

Macas

Tangerinas

CAFE

Makkaroni