S.S. "Europa"""
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Dishes
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| Grape fruit | |
| Tafelsellerie | |
| Spanische Oliven | |
| Tomatensuppe Amerikanische Art | |
| Kraftbruhe Julienne | |
| Kraftbruhe in Tasse | |
| Filet von Heilbutt in Weszwein, Gekochte Kartoffeln | |
| Gebratenes Kuken | |
| Frische Erbsen und Karotten | |
| Demidoff Kartoffeln | |
| Mischgemuse | |
| Selleriepuree | |
| Sautierte Pfifferlinge | |
| Gebackene Idaho Kartoffeln | |
| Petits Fours Kartoffeln | |
| Demidoff Kartoffeln | |
| Gemischter Aufschnitt | |
| Kopfsalat mit Franzosischer Marinade | |
| Kalifornisches Aprikosen-Kompott, Orangen-Rahmeis, Waffeln | |
| Obst | |
| Kaffee | |
| Pfannkuchen mit Apfelmus | |
| Tee | |
| Belegte Schnittchen | |
| Zwieback |
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| Grape fruit | |
| Table Celery | |
| Spanish olives | |
| Tomato Soup American Style | |
| Consomme Julienne | |
| Consomme en Tasse | |
| Fillet of Halibut au Vin Blanc, Boiled Potatoes | |
| Roast Chicken, Peas and Carrots, Demidoff Potatoes | |
| Mixed vegetable | |
| Mashed celery | |
| Sauted Chanterelles | |
| BAKED IDAHO POTATO | |
| Petits Fours Potatoes | |
| Demidoff Potatoes | |
| Assorted Cold Cut | |
| Lettuce Salad with French Dressing | |
| Fruit | |
| Coffee | |
| Compote of California Apricots, Orange Ice-Cream, Wafers | |
| Pancake with Apple Sauce | |
| Tea | |
| Sandwiches | |
| Zwieback |


