Kursaal Casino Lucerne
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Dishes
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| Cafe nature | 1.00 Fr |
| Cafe creme | 1.00 Fr |
| Cafe Hag | 1.20 Fr |
| Cafe Kirsch | 1.80 Fr |
| Cafe Marc | 1.80 Fr |
| Cafe Cognac | 1.80 Fr |
| Cafe au lait simple | 1.20 Fr |
| Cafe complet | 2.50 Fr |
| Chocolat complet | 2.50 Fr |
| Thé simple, Ceylon | 1.20 Fr |
| Thé simple, Chine | 1.20 Fr |
| Thé par verre | 0.80 Fr |
| Chocolat portion | 1.20 Fr |
| Ovomaltine par portion | 1.20 Fr |
| Infusions par portion | 1.00 Fr |
| Lait chaud par portion | 1.00 Fr |
| Lait froud par portion | 1.00 Fr |
| The complet | 2.50 Fr |
| Vermouth Riccadonna rouge | 1.20 Fr |
| Vermouth Riccadonna, blanc | 1.20 Fr |
| Vermouth Martini, rouge | 1.20 Fr |
| Vermouth Martini, blanc | 1.20 Fr |
| Vermouth Cinzano, rouge | 1.50 Fr |
| Vermouth Cinzano, blanc | 1.50 Fr |
| Vermouth francais, grandes marques | 1.50 Fr |
| Vermouth-Gin | 1.80 Fr |
| Framboise Sirop | 1.00 Fr |
| Grenadine Sirop | 1.00 Fr |
| Cassis Sirop | 1.00 Fr |
| Orange presse | 1.50 Fr |
| Citron presse | 1.50 Fr |
| Jus divers | 1.50 Fr |
| Jus de tomate | 1.20 Fr |
| Frappes divers | 2.00 Fr |
| Vermouth Kirsch | 1.50 Fr |
| Campari, Dubonnet, Pernod et autres marques | 1.50 Fr |
| Fernet Branca | 1.80 Fr |
| Omnibus ou Americano | 1.50 Fr |
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| Grog au Rhum | 2.50 Fr |
| Grog au Cognac | 2.50 Fr |
| Rhum Punch | 2.50 Fr |
| Malaga Medica 1er choix | 1.20 Fr |
| Porto rouge, Ieres marques | 1.50 Fr |
| Porto blanc, Ieres marques | 1.50 Fr |
| Royal Port, rouge, Delaforce | 1.80 Fr |
| Sherry, grandes marques | 1.50 Fr |
| Madere | 1.20 Fr |
| Marsala | 1.20 Fr |
| Banyuls | 1.20 Fr |
| Cognac fine maison *** | 1.80 Fr |
| Cognac a l'oeuf Senglet | 2.00 Fr |
| Cognac courvoisier*** Martell*** et autres marques | 2.50 Fr |
| Cognac Courvoisier V.S.O.P. | 3.00 Fr |
| Armagnac Chateau de Malliac | 3.00 Fr |
| Gordon's Dry Gin | 2.50 Fr |
| Gin Maison | 2.50 Fr |
| Canadian Club, Victoria-Vat Whisky | 4.00 Fr |
| Toutes les autres grandes marques | 3.50 Fr |
| Whisky sour | 4.00 Fr |
| Gin Fizz | 3.50 Fr |
| Martini Dry | 2.50 Fr |
| Cocktails divers | 3.50 Fr |
| Flips | 3.50 Fr |
| Fizzes | 3.50 Fr |
| Sours | 3.50 Fr |
| Champagne Cocktail | 5.00 Fr |
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| Kirsch de Zoug | 1.00 Fr |
| Kirsch vieux Camenzind | 1.20 Fr |
| Abricot du Valais, Prune, Marc suisse etc | 1.20 Fr |
| Marc de Bourgogne 5 Cloches | 1.80 Fr |
| RHUM NEGRITA | 1.80 Fr |
| Steinhager Schlichte | 2.00 Fr |
| Wodka & Kummel Relsky, Calvados | 2.50 Fr |
| Toutes les liqueurs, grandes marques | 2.50 Fr |
| Grapillon ou Virano rouge ou blanc 1/4 Vins Sans Alcool | 1.30 Fr |
| Eichhof special 1/2 bouteille, brune bieres | 0.80 Fr |
| Eichhof special 1/2 bouteille, blonde bieres | 0.80 Fr |
| Barbara (concentree) biere | 1.00 Fr |
| Toutes les eaux minerales sucrees | 1.20 Fr |
| Ginger Ale | 1.20 Fr |
| Tonic Water | 1.20 Fr |
| Limonades | 1.20 Fr |
| Toutes les eaux minerales suisses (1/2 bt.) | 1.00 Fr |
| 1/2 Vichy Eaux Minerales | 1.80 Fr |
| 1/2 Evian Eaux Minerales | 1.80 Fr |
| Quart Vichy Eaux Minerales | 1.00 Fr |
| Quart Perrier Eaux Minerales | 1.00 Fr |
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| Coup Casino* - 3 sortes Glace, Ananas-peches | 2.50 Fr |
| Coup Bar le Duc* - Vanille Glace, Meringue-gelee de groseilles | 2.50 Fr |
| Coup Singapoire - Fraise Glace, Ananas | 2.50 Fr |
| Coup Danemark - Vanille Glace | 2.50 Fr |
| Coup Helene - Vanilla Glace, Poires | 2.50 Fr |
| Coup Jacques - Citron Glace, Macedoine de fruits | 2.50 Fr |
| Coup Melba - Vanille Glace, Peches | 2.50 Fr |
| Coup Tutti-Frutti - Vanilla Glace, Confits | 2.50 Fr |
| Coup Ananas - Vanille Glace, Ananas | 2.50 Fr |
| Glace aux fruits (selon saison) | 1.50 Fr |
| Glace Vanille | 1.50 Fr |
| Glace mocca | 1.50 Fr |
| Glace Chocolat | 1.50 Fr |
| Cassata Napolitaine | 1.50 Fr |
| Sorbet au Maraschino (Glace citron) | 2.00 Fr |
| Sorbet au Kirsch (Glace fraise) | 2.00 Fr |
| Cafe Glace | 2.00 Fr |
| Chocolat glace | 2.00 Fr |
| Meringue glacee | 2.00 Fr |
| Ice-Cream Soda | 2.00 Fr |
| Frappes divers | 2.00 Fr |
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| Patisserie, par piece | 0.40 Fr |
| Zwiebacks par petit paquet | 0.40 Fr |
| petit pain | 0.20 Fr |
| Biscuits secs par portion | 1.20 Fr |
| Sandwich-Canape par piece | 1.50 Fr |
| Sandwich-Roastbeef | 2.00 Fr |
| Fromages, par portion | 1.50 Fr |
| Ananas au Kirsch Chantilly | 3.50 Fr |
| Macedoine de fruits par portion | 2.50 Fr |
| Compote panachee | 2.50 Fr |
| Meringue glacee | 2.00 Fr |
| Legumes par portion | 1.50 Fr |
| Salade par portion | 1.50 Fr |
| Assiette Roastbeef, sauce Tartare | 4.00 Fr |
| Assiette grisonaise | 4.00 Fr |
| Assiette tessinoise | 3.50 Fr |
| Assiette Anglaise | 3.50 Fr |
| Assiette suedoise | 3.50 Fr |
| Anchois sur toast | 3.50 Fr |
| Croute aux Champignons | 3.50 Fr |








