September 1, 1955
On this menu 29 dishes
Sandwiches och varmrätt6.00 SEK
Ost, sill, 1 assiett och varmrätt7.75 SEK
Delikatesstallrik och varmrätt10.00 SEK
Smör, bröd och varmrätt4.75 SEK
Consomme Trois Filet
Potage Jacksson
Kokt Gös med smör och pepparrot
Stekt Fiskfilé med brynt svamp
Halstred Laxforell med spenat
Plommonspäckad Fläskkarre
Köttbullar med stuvade Grönsaker
Minutbiff med persiljesmor
rött vin1.25 SEK – 2.50 SEK
MIXED BROCHETTE6.50 SEK
Kalvfilét med tomatsallad6.00 SEK
Lövbiff med vitlöksmör5.00 SEK
Sjötunga Special6.00 SEK
Piggvar s:ce Raifort5.00 SEK
Dagens Grilltallrikar
Melon
Äpple
Päronkompott
Bananbåt
Coupe Negus
Blomkål i smör
Kall rimmad Tunga med legymer
Nystekt Edo-Kyckling med grönsallad1.50 SEK
soppa
Dessert