Restaurant Festvaning Hotell
Pages
Dishes
Page 1
| Rakcocktail | 5.50 SEK |
| Rott eller vitt vin, karaff | 2.50 SEK |
| Crepes Orientaile | 4.00 SEK |
| Souffle au curacao (minst 2 pers.) pr. pers. | 5.00 SEK |
| Ananas Royal | 3.50 SEK |
| Glassmarang | 2.75 SEK |
| Blandad glass med mandelkakor | 2.25 SEK |
| Gateau Marquise (minst 2 personer) pr. person | 3.00 SEK |
| Delikatessassietter | 8.25 SEK |
| SILLBRICKA | 3.75 SEK |
| Kalla agg Demi-denil | 6.00 SEK |
| Honsmajonnas m, sparris | 6.50 SEK |
| Farsk rysk kaviar (30 gram) | 13.75 SEK |
| Varsallad | 5.50 SEK |
| Sallad Gillet | 5.50 SEK |
| Crepes Romaine | 5.00 SEK |
| Morrum-sallad | 5.00 SEK |
| Blekselleri Polonaise | 5.25 SEK |
| Brynta kantareller i margsas | 4.75 SEK |
| Kronartskocksbottnar Maintenon | 6.75 SEK |
| Minutstekt varkyckling m. gronsallad | 8.00 SEK |
| Stekt unganka a la Gillet | 8.25 SEK |
| Champignonbraserad fasan | 8.75 SEK |
| Grytstekt godkyckling Bonne femme | 8.25 SEK |
| Mixed Grill | 8.25 SEK |
| Kalvfilet a la Nobis | 8.25 SEK |
| Schweizerschnitzel | 8.25 SEK |
| Tournedos Garni, Sauce Foyot | 9.00 SEK |
| Kalvbrass Bourguignonne | 8.75 SEK |
| Sparrisgratinerad kalvoisette | 7.75 SEK |
| Lammnoisette Rossini | 8.75 SEK |
| Stekt godkalvnjure med bacon | 7.75 SEK |
| Flaskkotlett fran grillen med pommes Lyonnaise | 6.75 SEK |
| Entrecote Bearnaise, pommes frites | 8.25 SEK |
| Akta sjotungsfilet Tout Paris | 9.50 SEK |
| Akta sjotunga Belle Meuniere | 8.75 SEK |
| Stekt slatvarsfilet med chronsas | 6.00 SEK |
| Gosfilet Duglere | 5.50 SEK |
| Frityrstekt rodspatta med tartarsas | 4.25 SEK |
| Akta sjotungsfilet Walewska | 8.25 SEK |
| Vinsbraserad farsk laxforell med raker och sparris | 7.25 SEK |
| Kokt farsk lax med hollandaisesas | 7.75 SEK |
| Gratinerade agg pa kalvbrass med sparris | 6.50 SEK |
| Agg Lucullus | 8.25 SEK |
| Omelette Portugaise | 5.50 SEK |
| Agg a la Maison | 6.00 SEK |
| Omelette Richmond | 6.00 SEK |
| Fransk aggrora med halstrade sardiner | 5.50 SEK |
| Agg Mirabeau | 5.00 SEK |
| Forlorade agg pa ris m. currystuvade rakor | 6.00 SEK |
Page 2
| Krattor | 9.00 SEK |
| Forratt Och Varmratt | 9.75 SEK |
| Delikatessassietter (3 st:) och varmratt | 11.75 SEK |
| Dessert | 1.75 SEK |
| Delikatessandwiches | |
| Vastkustsallad | |
| Skinkrullader a la Russe | |
| Crepes Romaine | |
| Akta sjotungsfilet Veronique | |
| Brackt farsk lax med dillmajonnas | |
| Mixed grill med pommes frites | |
| Nystekt godkyckling med gronsallad | |
| Flan au Peche | |
| Bombe a l'Opera | |
| Paron | |
| Apple | |
| Persika | |
| Apelsin | |
| Vaniljglass m. marang | |
| Paronflan med vaniljsas | |
| Gratinerad blomkal m. ristat bacon | |
| Kallt ugnstekt revbensspjall m. burka | |
| Flaskcrepinettes Milanaise | |
| Brackt rimmad oxbringa med skansk potatis | |
| Honskroketter med farskchampignonsas | |
| Risotto med leversauteStroganoff | |
| Omelette m. tomata & skinka | |
| Halstrad farsk sikfilet med dillsmor | |
| Gratinerad kungsfundrafilet pa helbraserad spenat | |
| Dessert | 1.50 SEK |
| Smorgasbord och varmratt | 8.25 SEK |
| Sandwiches och varmratt | 6.00 SEK |
| Smor, brod och varmratt | 5.15 SEK |