The Menu Museum
DecadesRestaurantsDishesRandom menu

Stureplan Stockholm

Date
1955-08-20
Restaurant
Stureplan Stockholm
Physical description
23.5x15.5cm folded; 23.5x31cm open
Currency
Swedish kronor (SEK/kr)

Pages

  1. Page 1
  2. Page 2
  3. Page 3

Dishes

Page 2

Kackerfat och Varmratt7.50 SEK
Karaff rött vin3.00 SEK
Store bägare1.50 SEK
Filet Portugaise
Smatt Och Gott med ett glas vin5.00 SEK
Dessert1.50 SEK
Graddfilmjolk0.80 SEK
Forratt Och Varmratt6.50 SEK
Sandwiches och varmratt4.80 SEK
Smor, brod och varmratt4.00 SEK
Forratt: Champinjon- & hummer-toast
Omelette a la reine
Koljefile Belle Meuniere, Gratinerad Slatvar med Krabba
Nystekt kyckling m.gronsallad (till.1:-), Rundbiff med Persiljesmor, Tyrolersallad, Hackad Jagarschnitzel med Pressgurka
Legymmfat
Ananasring
Isad melon
Marangsondag
Farska Plommon

Page 3

Ravioli Italienne4.00 SEK
Grape Juice1.00 SEK
Natur-Ren Appelmust0.75 SEK
Apelsinjuice0.60 SEK
Kronartskocksbotten Polignac4.00 SEK
Escargots Bourgogne4.00 SEK
Flaskfile Princesse5.00 SEK
Entrecote med vitlokssmor6.00 SEK
Svampbrynta "noisetter"5.50 SEK
Jagarbiff med pressgurka5.50 SEK
Kokt hons med ris & curry5.00 SEK
Tournedos med s:ce Bearnaise6.50 SEK
Kalvfile Nobis6.50 SEK
Gaddschnitzel med skarpsas4.00 SEK
Gratinerad slatvar med rakor & sparris5.00 SEK
Farsk rokt lax med spenat & agg6.50 SEK
Svenskt smorgasbord (minst 2 pers.) pr st7.00 SEK
Tomat juice1.00 SEK
Vegetable Juice1.00 SEK

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.