Augustiner Caststrätten
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| Unser Mittags Menu - Frische Tomatensuppe mit Reis, Goldbarschschnitten Wullerinart m. gemischtem Salat | 2.00 DM |
| Unser Mittags Menu - Pikante Fleischnockerl i. Reisrand m. Kaperntunke | 2.00 DM |
| Unser Mittags Menu - Schweinsbraten m. Bratkartoffeln u. Rotkraut, Gemischtes Eis | 2.00 DM |
| Pikanter Teller | 1.80 DM |
| Kalter Schweinsbraten m. gem. Salat | 2.30 DM |
| Krabbenmayonnaise m. Toast u. Butter | 2.50 DM |
| 1/2 Kaltes Brathuhn garniert | 4.50 DM |
| Roquefort garniert | 2.20 DM |
| Schweizer Wurstsalat | 2.30 DM |
| Sulzkotelette m. Rostkartoffeln | 2.50 DM |
| Frische Tomatensuppe m. Reis | 0.40 DM |
| nudelsuppe mit huhn | 1.00 DM – 2.00 DM |
| Kraftbruhe mit Leberknodel | 0.50 DM |
| Heilbutt vom Rost mit Krauterbutter u. Salatplatte | 3.50 DM |
| Heilbutt gekocht m. sc. hollandaise und Petersiliekartoffeln | 3.50 DM |
| Donauzander gekocht mit zerl. Butter und Kartoffeln | 3.50 DM |
| Donauzander gebacken mit Mayonnaisen- und Kopfsalat | 3.50 DM |
| Seezungenrollchen in Weisswein m. fr. Champignons u. Schwenkkartoffeln | 3.70 DM |
| Seezungenfilet gebacken m. sc. remoulade u. kleiner Salatplatte | 3.70 DM |
| Rehragout mit Knodel | 2.50 DM |
| Rehschauferl mit Spatzle und Preisselbeeren | 3.00 DM |
| Rehschnitzel mit fr. Pfifferl., jg. Rotkraut, Kart. Croquett. u. Preisselbeeren | 3.80 DM |
| Spaghetti mit sc. Tomate und grunem Salat | 1.60 DM |
| 3 Stuck Spiegeleier mit Spinat und Bratkartoffeln | 2.00 DM |
| Ravioli (Maultaschen) uberbacken mit Salat | 2.10 DM |
| Blumenkohl uberbacken mit Puree | 2.20 DM |
| Frische Pfifferlinge i. Rahm mit Knodel | 2.20 DM |
| Milzwurst abgebraunt mit gemischtem Salat | 1.50 DM |
| Rahmbeuscherl mit Knodel | 1.50 DM |
| Pikante Fleischnockerl i. Reisrand m. Kaperntunke | 1.80 DM |
| Krautwickerl ungarisch mit Puree | 1.90 DM |
| Mastochsenfleisch mit Schwenkkartoffeln und Wirsing | 2.20 DM |
| Paprikaschoten gefullt mit Reis | 2.20 DM |
| Jagerschmorstuck mit Knodel | 2.20 DM |
| Schweinsrucken mit Knodel und Salat | 2.30 DM |
| Szegendiner Schweinefleisch mit Knodel | 2.30 DM |
| Hausgerauchertes Wammerl mit Kraut und Linsen | 2.50 DM |
| Schweinszungerl gesotten auf Kraut mit Puree | 2.50 DM |
| Geflugelrisotto Mailanderart | 2.50 DM |
| Ungarisches Saftgoulasch mit Knodel | 2.60 DM |
| Schweinsleber sauer mit Kartoffeln | 2.60 DM |
| Gefullte Kalbsbrust mit gemischtem Salat | 2.60 DM |
| Jungschweinsbraten mit Kartoffel- u. Gurkensalat | 2.60 DM |
| Kalbsnierenbraten Gartnerinart | 2.70 DM |
| Kasseler Rippchen mit Erbsenbrei und Kraut | 2.70 DM |
| Mastochsenbeinfleisch m. Schwenkkartoffeln u. Wirsing | 2.70 DM |
| Huhnermagen u. Herzl i. Madaira mit Butterreis | 2.90 DM |
| Pikantes Topfchen | 3.50 DM |
| Kalbsmedaillon m. fr. Champign., Schwenkkartoffeln u. Tomatensalat | 3.50 DM |
| Zuricher Schnitzel mit bunten Salaten | 3.60 DM |
| Kalbskotelette m. fein. Ragout uberb., Kart. Croquett. u. Blumenkohl | 3.80 DM |
| Huhnerbrustchen mit sc. Supreme, Spargel und Butterreis | 3.80 DM |
| Kalbs mit Salatplatte | 3.50 DM |
| Schweinshaxen mit Salatplatte | 3.50 DM |
| Gurkensalat | 0.50 DM |
| Rettich m. Butter u. Brot | 0.80 DM |
| Ananas Erdbeeren m. Zucker | 1.20 DM |
| Ananas Erdbeeren m. Schlagsahne | 1.50 DM |
| Gemischtes Eis | 0.80 DM |
| Augustiner Eisbecher | 1.80 DM |
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| Augustiner Edelstoff - Hell | 0.62 DM |
| Augustiner Marzenbier | 0.62 DM |
| Augustiner - Maibock | 0.91 DM |
| Maximator - Starkbier | 1.00 DM |
| 1 Flasche Weissbier | 0.59 DM |
| 1/4 Ltr. Weinschorle (gespritzter) von 1950er Alsheimer Kalbchen Riesling, Spatlese natur | 1.00 DM |
| 1 Tasse Kaffee mit Sahne und Zucker | 0.70 DM |
| 1 Kannchen Kaffee mit Sahne und Zucker | 1.30 DM |
| 1 Tasse Mokka-Doppelfilter | 1.10 DM |
| 1 Glas Tee mit Sahne | 0.70 DM |
| 1 Glas Tee mit Zitrone | 0.70 DM |
| 1 Portion Tee mit Sahne | 1.20 DM |
| 1 Portion Tee mit Zitrone | 1.20 DM |
| LIMONADE | 0.50 DM |
| Orange | 0.50 DM |
| Zitrone | 0.50 DM |
| Apfelsaft | 0.50 DM |
| Überkinger | 0.60 DM |
| Fachinger Wasser | 0.70 DM |
| Zitrone natur | 0.50 DM |
| Coca-Cola | 0.50 DM |
| Franken-Cola | 0.40 DM |
| 1950er Alsheimer Kalbchen, Riesling, Spatlese, natur | 3.50 DM |
| 1954er kl. Original Bocksbeutel, Eschendorfer Furstenberg Sylvaner | 2.20 DM |
| Steinhager | 1.30 DM |
| Doornkaat | 1.40 DM |
| Enzian, Wacholder | 1.40 DM |
| Kirschwasser | 1.40 DM |
| Zwetschgenwasser | 1.40 DM |
| Himbeergeist | 1.40 DM |
| Asbach Uralt, Mampe "Alter Stamm" | 1.50 DM |
| Bols Kirsch | 1.40 DM |
| Bols Apricot | 1.40 DM |
| Danziger Goldwasser | 1.40 DM |
| Mampe Halb und Halb | 1.40 DM |
| Eierlikor | 1.40 DM |
| Ettaler Klosterlikor | 1.40 DM |
| Mampe-Lufthansa-Coctail | 1.50 DM |
| Boonekamp | 1.00 DM |
| "Pott Rum" | 1.40 DM |
| Grog | 1.60 DM |
| Italienischer Wermut weiss | 0.60 DM |
| Italienischer Wermut rot | 0.60 DM |
| Cinzano, weiss | 1.20 DM |
| Cinzano rot | 1.20 DM |
| Orig. Muscateller Gold "Dalmatien" | 0.60 DM |
| Malaga | 0.70 DM |
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| Hausgem. Kasespatzle m. Salat | 1.50 DM |
| Spaghetti m. Schinken u. Salat | 1.80 DM |
| Kartoffelpuffer mit Kraut oder Apfelmus | 1.50 DM |
| Omelette m. Krautern u. Salat | 1.80 DM |
| Omelette m. Kase und Salat | 1.80 DM |
| Omelette m. feinem Ragout und Selleriesalat | 3.00 DM |
| 3 Spiegeleier m. Bratkartoffeln und Salat | 2.00 DM |
| 3 Spiegeleier m. Schinken od. Speck u. Bratkartoffeln | 2.40 DM |
| Ruhreier mit Schinken oder Lachs und Salat | 2.40 DM |
| Speckpfannkuchen mit Salat | 2.50 DM |
| Milzwurst abgebraunt mit gemischtem Salat | 1.50 DM |
| Schweinefleisch Szegediner Art mit Knodel oder Salzkartoffel | 2.30 DM |
| Ung. Saftgoulasch mit Knodel oder Salzkartoffeln | 2.60 DM |
| Bauernschmaus | 2.70 DM |
| Gerauchertes Wammerl auf Kraut mit Linsen | 2.50 DM |
| Kasseler Rippchen mit Erbsenbrei und Kraut | 2.70 DM |
| Augustiner-Wurstplatte a. Kraut m. Kart.-Puffern | 3.80 DM |
| Ragout fin uberbacken | 1.90 DM |
| 1/2 junges Brathuhn mit SchloBkartoffeln und Salatplatte | 4.50 DM |
| Huhnfricassee mit Risi Bisi | 3.50 DM |
| Paprikahuhn mit Spaghetti und Salat | 3.50 DM |
| Goldbarschfilet geb. gem. Sal. | 2.00 DM |
| Goldbarschfilet, Mullerin-Art | 2.00 DM |
| Seezunge Mullerinart, Mayonnaise-Salat | 3.70 DM |
| Seezungenfilets, gebacken, Sce. rem. und Kartoffelsalat | 3.70 DM |
| 2 Stck. feingef. Koniginpast. | 2.20 DM |
| 1/2 Dtzd. Weinbergschnecken in Krauterbutter | 1.80 DM |
| Delikatess-Oschsenmaulsalat | 0.80 DM |
| Brathering mit Butter | 0.80 DM |
| Heringsfilet Hausfrauenart | 1.20 DM |
| Matjeshering m. Butter u. Kart. | 1.50 DM |
| Wurstsalat pikant | 1.20 DM |
| Munchner Wurstaufschnitt | 1.50 DM |
| Russ. Eier auf Fleischsalat | 1.80 DM |
| 1 Port. Oelsardinen mit Toast | 1.20 DM |
| Italienischer Salat mit Ei | 2.00 DM |
| Beefsteak a la Tartar | 2.50 DM |
| Kalt. Kassler garniert | 2.60 DM |
| Sulzkotelette mit Rostkart. | 2.50 DM |
| Raucheraal m. Toast u. Butter | 2.50 DM |
| Roastbeef kalt m. Sce. remoul. | 2.60 DM |
| Kalte Bratenplatte mit Butter | 2.60 DM |
| Holsteiner Schinken gekocht | 2.60 DM |
| Westfaler Schinken mit Butter und Brot | 2.80 DM |
| Langustenmayonnaise auf Gemusesalat | 3.00 DM |
| Schwedenplatte | 2.80 DM |
| 1/2 kalt. Brathuhn garniert ab | 4.50 DM |
| Kraftbruhe mit Einlage (siehe Tageskarte) | 0.50 DM |
| Kraftbruhe mit Nudeln | 0.50 DM |
| Kraftbruhe m. Ei oder Mark | 0.60 DM |
| Echte Schildkrotensuppe | 1.20 DM |
| 1 Tasse Nudelsuppe m. Huhn | 1.00 DM |
| 1 Terrine Nudelsuppe m. Huhn | 2.00 DM |
| Schweinskotelette naturell mit bunter Salatplatte | 2.90 DM |
| Schweinskotelette gebacken mit bunter Salatplatte | 2.90 DM |
| Schweinsschnitzel ung. m. Butternudel u. gr. Salat | 3.00 DM |
| Wiener Schnitzel mit Salatplatte | 3.00 DM |
| Paprika-Schnitzel mit Reis und Salat | 3.20 DM |
| Rahmschnitzel mit Schwenkkart. u. Zuckererbsen | 3.20 DM |
| Wiener Rostbraten mit Pommes fr. u. Butterbohnen | 3.60 DM |
| Schnitzel a la Holstein | 3.60 DM |
| Hammelkoteletten m. Pommes fr. u. Butterbohnen | 3.60 DM |
| Rumpsteak m. Pom. frit., Krauterbutter u. Salat | 3.80 DM |
| Augustiner-Spezialtopf von dreierlei Filets | 4.80 DM |
| Filetbeefsteak mit Krauterbutter, Pommes frites und Salaten | 4.80 DM |
| filetsteak a la Gastronom mit Pommes frites und Butterbohnen | 5.00 DM |
| Mixed Grill fur 2 Personen mit Pommes frites und Salaplatte | 11.00 DM |
| Doppelrumpsteak mit Krauterbutter, Pommes frites und Gemusen fur 2 Personen | 9.00 DM |
| Doppelfiletsteak mit Sce. bearnaise, reich garniert fur 2 Personen | 11.00 DM |
| 1 Paar Weisswurste | 1.00 DM |
| 1 Paar Regensburger auf Kraut | 1.00 DM |
| 1 Rindsbratwurst mit Kraut | 0.90 DM |
| 1 Paar Pfalzer mit Kraut | 1.20 DM |
| 3 Stck. Wollwurste m. Salat | 1.50 DM |
| 2 paar Wiener mit Kraut | 1.30 DM |
| 2 Paar Wiener mit Meerrettich | 1.30 DM |
| 2 Paar Schweinswurstel a. Krt. | 1.30 DM |
| Schweinsleberkas m. Kart.-Sal. | 1.20 DM |
| Schweinspressack gemischt | 0.80 DM |
| Belegtes Wurstbrot | 0.90 DM |
| Bel. Brot m. rob. o. gek. Schinken | 1.10 DM |
| Bel. Lachs- | 1.20 DM |
| Sardellenbrot | 1.20 DM |
| Sandwich belegt nach Wahl | 1.50 DM |
| Belegtes Kasebrot | 0.90 DM |
| Romadur mit Butter und Brot | 1.00 DM |
| Emmentaler / Butter / Brot | 1.20 DM |
| Edamer mit Butter und Brot | 1.20 DM |
| Camembert/Butter/Pumpern | 1.10 DM |
| GERVAIS GARNIERT | 1.50 DM |
| Gervais angemacht | 1.50 DM |
| Gem. Kaseplatte mit Butter | 1.60 DM |
| Maccaroni | 0.50 DM |
| Spaghetti | 0.50 DM |
| Nudeln | 0.50 DM |
| Spatzle | 0.50 DM |
| Reis | 0.50 DM |
| Puree Kartoffeln | 0.40 DM |
| Rost Kartoffeln | 0.40 DM |
| Bratkartoffeln | 0.40 DM |
| Salzkartoffel | 0.25 DM |
| Pommes frites | 0.80 DM |
| Sauerkraut | 0.30 DM |
| Weisskraut | 0.30 DM |
| Rotkraut | 0.40 DM |
| Karotten | 0.40 DM |
| Spinat | 0.40 DM |
| Wirsing | 0.40 DM |
| Erbsen | 0.60 DM |
| Bohnen | 0.60 DM |
| LInsen | 0.60 DM |
| Gemuseplatte mit Spiegelei | 1.80 DM |
| Kartoffelsalat, Rote Ruben | 0.40 DM |
| Gruner Bohnensalat | 0.40 DM |
| Bohnen salat | 0.60 DM |
| Selleriesalat | 0.60 DM |
| Tomatensalat | 0.60 DM |
| Salatplatte | 1.30 DM |
| Sahnen-Baiser | 0.60 DM |
| Schlotfeger | 0.60 DM |
| Apfel-Beignets | 1.50 DM |
| Bananen Beignets | 1.80 DM |
| Ananas Beignets | 1.80 DM |
| Pfannkuchen mit Preisselb. | 2.00 DM |
| Palatschinken m. fein. Konfiture | 2.00 DM |
| Kaiserschmarrn m. Apfelmus | 2.50 DM |
| Kaiserschmarrn m. Kompott | 2.50 DM |
| Omelette Confiture | 1.80 DM |
| Torte | 0.85 DM |
| Englischer Kuchen | 0.60 DM |
| Portion Sahne | 0.50 DM |
| Frisches Apfelkompott | 0.50 DM |
| Kirschen Kompott | 0.80 DM |
| Aprikosen Kompott | 0.80 DM |
| Fein gemischtes Kompott | 1.20 DM |
| Feine gemischte Obstplatte | 1.50 DM |
| Sahnen-Meerrettich | 0.50 DM |
| Delikatess-Gurke | 0.50 DM |
| Tomaten-Katchup | 0.50 DM |
| Semmel | 0.08 DM |
| Brezel | 0.08 DM |
| Schwarzbrot | 0.06 DM |
| Toast | 0.15 DM |
| Pumpernickel | 0.15 DM |




