Paquebot "Liberté"
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Dishes
| Le Caviar Frais Givre de la Caspien | |
| Le Potage Tortue Claire au Sherry, Les Paillettes Diablees | |
| Les Delices de Sole d'Ostende Ambassade | |
| Les Asperges de Vineuil Sauce Maltaise | |
| L'Aile de Poularde Farcie des Gourmets | |
| Le Foie Gras d'Alsace dans sa Gelee au Naturel | |
| La Salade Chiffonnade | |
| Le Parfait Glace Mascotte | |
| la Corbeille Fleurie des Fribolites du Trianon | |
| Quelques Fruits |