Haūs Sonne
Pages
Dishes
Page 2
| Harzer mit Schmalz | 0.80 DM |
| Brot mit Schweizer oder Edamer | 0.80 DM |
| Camembert | 1.00 DM |
| GERVAIS GARNIERT | 1.25 DM |
| Welsh rarebit | 1.25 DM |
| kaseplatte | 1.50 DM |
| Terrine Huhnerbruhe mit Einlage | 1.90 DM |
| Fricassee von Huhn mit Edelpilzen und Reis | 3.25 DM |
| Wiener Backhuhn mit Zuckerschoten | 3.50 DM |
| Gansebraten mit Rotkohl | 3.50 DM |
| Hasenbraten mit Rotkohl | 3.50 DM |
| Huhnerbrust gebr. mit gem. Salat | 3.75 DM |
| 2 Eier im Glas | 0.90 DM |
| 3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln | 1.75 DM |
| 3 Setzeier mit Speck und Bratkartoffeln | 2.25 DM |
| Bauernfruhstuck | 2.00 DM |
| Omelette mit feinem Ragout | 2.50 DM |
| Omelette Confiture | 1.75 DM |
| Apfelmus | 0.40 DM |
| Kirschen | 0.60 DM |
| Mirabellen | 0.50 DM |
| Scheibe Ananas | 0.90 DM |
| Scheibe Ananas mit Sahne | 1.25 DM |
| Schwedenfruchte auf Eis mit Sahne | 1.65 DM |
| Weinkraut | 0.30 DM |
| Rotkohl | 0.40 DM |
| grune bohnen | 0.50 DM |
| Gem. Gemüse | 0.60 DM |
| Pariser Karott | 0.60 DM |
| Zuckerschoten | 0.60 DM |
| Pom.-frites | 0.50 DM |
| Kopfsalat | |
| Tomatensalat | |
| Gurkensalat | |
| Bohnensalat | 0.50 DM |
| Selleriesalat | 0.50 DM |
| Gem. Salat | 0.50 DM |
| Deutsches Beefsteak mit Rotkohl | 1.25 DM |
| Thur. Bratwurst mit Weinkraut | 1.25 DM |
| Kasseler Rippenspeer mit Weinkraut | 1.25 DM |
| Ungarisch Goulasch mit Kartoffeln | 2.00 DM |
| Schweinefrieandeau mit gem. Gemuse | 2.20 DM |
| Kalbsbraten in Sahne mit Butterreis | 3.00 DM |
| Pokelzunge in Madeira mit Champignon | 2.75 DM |
| Eisbein mit Sauerkraut | 3.00 DM – 3.50 DM |
| Schweinekotelette mit Rotkohl | 2.50 DM |
| Filetplatte Haus Sonne fur 2 Personen | 8.00 DM |
| Chateaubriand fur 2 Personen | 7.50 DM |
| Entrecote mit feinen Gemusen und Pom.-frites fur 2 Personen | 7.00 DM |
| Rindersteak nach Haus Sonne | 4.50 DM |
| Schnitzel a la Holstein | 4.00 DM |
| Kalbsteak mit Champignon | 3.75 DM |
| Tasse Fleischbruhe | 0.30 DM |
| Tasse Fleischbruhe mit Ei oder Mark | 0.70 DM |
| Tasse Huhnerbruhe | 0.40 DM |
| Tasse Huhnerbruhe mit Einlage | 0.75 DM |
| Ochsenschwanzsuppe | 0.60 DM |
| Echte Schildkrotensuppe | 0.80 DM |
| Orig. Ung. Goulaschsuppe | 1.00 DM |
| Holsteiner Katenschinken | 3.00 DM |
| Die Sonne geht auf (fur 2 Personen) | 4.50 DM |
| Schwedenplatte (fur 2 Personen) | 3.50 DM |
| Rinderpokelzunge mit Sahnenmeerrettich | 2.75 DM |
| Aufschnittplatte mit Butter und Brot | 2.50 DM |
| Schweinebraten mit Salaten | 2.20 DM |
| Kasseler mit Mayonnaisen-Salat | 1.90 DM |
| Herrenfruhstuck | 1.85 DM |
| Brot mit Wirfelschinken und Setzei | 1.50 DM |
| Jllustriertes Brot | 1.50 DM |
| Belegtes Brot mit Wurst, Braten und Schinken | 1.00 DM |
| Geflugelcremesuppe oder Kalteschale Filetsteak m. Blumenkohl u.geb.Tomate Birnenkompott | 3.50 DM |
| Geflugelcremesuppe, Kalbsnierenbraten m.gem.Salat, Birnenkompott | 2.50 DM |
| Geflugelcremesuppe oder Kaltschale, Hammelkotelett m.gr.Bohnen oder Schweinbtaten m.gem.Gemuse, Birnenkompott | 2.20 DM |
| Geflugelcremesuppeoder Kaltschele, Rinderschmorbraten m.Krautsalat oder Wiener Leber m. Pilzen, Birnenkompott | 1.60 DM |
| Hummermayonnaise mit Toast und Butter | 3.50 DM |
| Geflugelsalat nach Art des Hauses | 2.25 DM |
| Tater mit Ei und Sardelle | 1.90 DM |
| Konigin Pastete | 1.50 DM |
| Ragout fin | 1.50 DM |
| Toast mit Champignon | 1.50 DM |
| Toast mit Olsardinen | 1.25 DM |
| Toast mit Lachs | 1.00 DM |
| Toast mit Rindermark | 1.00 DM |
| Hamburger Rundstuck | 1.25 DM |
| 2 halbe russische Eier | 0.90 DM |
| Portion Italienischer Salat | 0.90 DM |
| Portion Heringssalat mit Brotchen | 0.60 DM |
Page 3
| Curacao | 0.70 DM |
| Apricot Brandy | 0.70 DM |
| Pfefferminzlikor | 0.70 DM |
| Grog von Rum | 1.20 DM |
| grog von arrac | 1.20 DM |
| Gluhwein | 1.10 DM |
| Schorle, weifs | 0.75 DM |
| Schorle, rot | 0.75 DM |
| Tasse Bohnenkaffee mit Zucker und Sahne | 0.55 DM |
| Kannchen Bohnenkaffee | 1.00 DM |
| Kannchen Mocca | 1.50 DM |
| Glas Tee | 0.55 DM |
| Tasse Schokolade | 0.60 DM |
| Club Soda | 0.40 DM |
| Coca Cola | 0.45 DM |
| Grog von Pott Rum | 1.50 DM |
| Libella Orangeade | 0.45 DM |
| Apfelsaft | 0.20 DM – 0.50 DM |
| Herva Mosel | 0.75 DM |
| Faschinger oder Apollinaris | 0.75 DM |
| Cointreaum orig. franz. | 1.50 DM |
| Barenfang | 0.80 DM |
| Underberg | 0.75 DM |
| Wal Fleischhauer | 0.70 DM |
| Stoonsdorfer | 0.70 DM |
| Mampe Boonekamp | 0.70 DM |
| Mampediktiner | 0.70 DM |
| Meisterlikor von Schlachberg | 0.70 DM |
| Mampe Pomeranzen | 0.70 DM |
| Mampe Halb und Halb | 0.70 DM |
| Eierlikor im Schokoladenbecher | 0.70 DM |
| Eierlikor | 0.70 DM |
| Edelkirsch | 0.70 DM |
| Cognac Martell, orig. franz. | 1.50 DM |
| Himbeergeist | 0.85 DM |
| Schwarzwalder Kirschwasser | 0.85 DM |
| Hammer Weinbrand | 0.75 DM |
| Dujardin Imperial | 0.75 DM |
| Asbach Uralt | 0.75 DM |
| Jacobi 1880 | 0.75 DM |
| Scharlachberg Meisterbrand | 0.75 DM |
| Bommerlunder | 0.55 DM |
| Steinhager | 0.55 DM |
| Doornkaat | 0.55 DM |
| Getreide Korn | 0.45 DM |
| Weinbrand Verschnitt | 0.40 DM |
| Alter Klarer.30 | |
| Weissbeer mit Himbeer | 0.80 DM |
| Weissbeer | 0.65 DM |
| 0.25 l Bitburger Pils | 0.55 DM |
| 0.25 l Kindl Johanniter oder Bock | 0.55 DM |
| 0.25 l Kindl Pilsner | 0.45 DM |
| 0.25 l Kindl Hell | 0.40 DM |