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Zum Spöckmeier

Date
1954-10-28
Restaurant
Zum Spöckmeier
Physical description
31x22cm folded; 31x44cm open
Currency
Deutsche Marks

Pages

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Dishes

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Russ Eier nach Art des Hauses1.60 DM
Pik Heringsfilet0.70 DM
Gefullte Schinkenrollchen1.60 DM
Gemischte Vorspeise mit Rostbrot3.00 DM
Karpfen blau mit Butter und Meerrettich3.50 DM
Karpfen geb mit Salat u Rem3.50 DM
Welsh rare bites2.00 DM
Warmes Kasebrot1.20 DM
Roquefort passiert mit Butter und Pumpernickel1.50 DM
Rahmschnitzel mit Reis3.20 DM
Schweinskotelette gebacken mit Mayonnaisensalat3.00 DM
Schlachtschussel2.40 DM
Geraucherter Lachs v Konigssee mit Butter und Toast4.00 DM
Bouillon mit Eierflocken0.40 DM
Wiener Rostbraten m Bohnensal3.50 DM
Steinbutt gek Sce Hollandaise und Kartoffein3.20 DM
Spockmeier Bissen1.20 DM
Anchovis auf Toast1.20 DM
Krabbenmayonnaise1.50 DM
Rauchaal auf Toast2.50 DM
Italienisches Brot1.50 DM
Italienischer Salat garniert1.50 DM
Grosse Salatplatte mit kleiner Fleischbeilage2.00 DM
Ragout fin uberbacken1.20 DM
Konigin-Pastete1.40 DM
Gef Tomaten mit Reis1.60 DM
Pastete mit Geflugelleber1.60 DM
Legierte GrieBsuppe0.40 DM
Nudelsuppe mit Huhnermagen0.80 DM
Bouillon mit Rindermark0.60 DM
Bouillon mit Ei0.60 DM
Schildkrotensuppe1.00 DM
Thunfisch auf Rosbrot1.60 DM
Russ Eier nach Art des Hauses1.60 DM
Ochsenmaulsalat0.80 DM
2 Paar Bratwurste in der Nudelsuppe1.50 DM
nudelsuppe mit huhn2.80 DM
Erbsensuppe mit 3 Wiener Wurstel1.40 DM
Milzwurst in der Brotsuppe1.50 DM
Nudelsuppe m Rindfl1.40 DM
Hecht gebr Kartoffelsalat2.60 DM
Hecht gek zerl Butter2.60 DM
Brathuhn mit Salatplatte9.00 DM
Rehschlegel in Rahmsce mit Spatzl und Preisselbeeren3.80 DM
Hasenschlegel in Rahm-Sce m Spatzl u Preisselb3.80 DM
Geflugelreisbombe3.00 DM
1/2 Wiener Backhuhn mit gem Salat4.50 DM
Wiener Schnitzel mit Salatplatte3.00 DM
Ung Kotelette mit Reis3.00 DM
Kalbssteak au four3.80 DM
Paprikaschnitzel mit Reis3.20 DM
Rumpsteak mit Krauterbutter pommes frites u Bohnensalat3.80 DM
Legierie Griesssuppe
Schweinefleisch auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
Tellerfleisch mit Meerrettich2.00 DM
Sauerbraten mit Semmelknodl2.20 DM
Wiener Bauscherl mit Semmelknodel1.30 DM
Rahmhackbraten mit Eierhorndl1.60 DM
Wurzfleisch mit Semmelknodl1.20 DM
Bauernomelette mit grunem Salat1.60 DM
Leberkas mit Spiegelei u gr Salat1.40 DM
Milzwurst abgebr mit gem Salat1.50 DM
Gef Paprikaschoten mit Reis1.60 DM
Ungar Rindsgoulasch mit Eierhorndl2.20 DM
Pokelzunge in Meerrettichsce u Salzkartoffeln2.50 DM
Wiener Zwiebelfleisch mit gemischtem Salat2.50 DM
Ochsenfleisch m Meerrettichsce u Salzkartoffeln2.20 DM
Beinfleisch garniert und Preisselbeeren2.50 DM
Rinderbraten in Madeira mit Kartoffelkloss2.30 DM
Hirschschlegel in Rahmsauce, Spatzle, Preisselbeeren2.80 DM
Kalbskopf geb mit gem Salat2.60 DM
Eingemachtes Kalbfleisch mit Reis2.40 DM
Mastkalbsnierenbraten mit gemischtem Salat2.50 DM
Gebr Kalbsleber mit Speck auf Kartoffelbrei3.20 DM
Kalbsherz vom Rost mit Mayon-Salat2.50 DM
Kalbsbrust ungarisch mit Spaghetti und Salat2.30 DM
Kalbshaxe mit Salatplatte
Geflugelsalat ,,Astoria''3.50 DM
Butterreis0.50 DM
Maccaroni0.40 DM
Rostkartoffeln0.50 DM
grune bohnen0.60 DM
Grosse Gemuseplatte mit kl Fleisch2.00 DM
Hornchen0.40 DM
Kartoffelsalat0.50 DM
Blut- u Leberwurst auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
Tartarbeefsteak mit Ei u Butter2.60 DM
Sulzkotelette mit Bratkartoffeln1.80 DM
Roastbeef engl mit Remoulade2.50 DM
Regensburger mit Essig und Oel1.20 DM
Spockmeier Hausplatte2.50 DM
Pokelzunge kalt mit Russ Salat2.50 DM
Kalter Aufschnitt mit Butter2.60 DM
Wildpastete Sce Cumberland2.20 DM
Camembert m Butter u Pumpern1.00 DM
Emmenthaler Käse, Butter, Pump1.20 DM
GERVAIS GARNIERT1.20 DM
Edamer Käse mit Butter u Pumpern1.20 DM
Harzer Käse, Butter, Schwarzbrot0.70 DM
Gemischter salat0.50 DM
Salatplatte1.50 DM
Bratkartoffeln0.50 DM
Kartoffeln0.40 DM
Selleriesalat0.60 DM
Preisselbeeren Kompott0.40 DM
Deutsches Beefsteak m gr Bohnen u neuen Kart2.20 DM
Rauchfleisch mit Linsen und Sauerkraut2.50 DM
Schweinsbraten m Kartoffelkloss u Krautsalat2.50 DM
Kasseler Ripperl mit Mayon-Salat2.60 DM
Surhaxe mit Erbsbrei und Sauerkraut3.60 DM
Schweinsschlegel ungarisch m Spatzle u. Salat2.40 DM
Szegediner Goulasch mit Salzkartoffeln2.00 DM
Schweinskron gesotten mit gemischtem Salat1.90 DM
Schweinszungerl ged in Sce Pikant und Salzkart2.50 DM
Bauernschussel2.50 DM
Beefsteak Tartar leicht ubergeb m Rostkart2.80 DM
2 Paar Schweinswurstel in Backteig mit grun Sal.1.60 DM
Grillteller2.90 DM
Risotto Mailander-Art2.20 DM
Spockmeier-Topf3.80 DM
Holsteiner Schnitzel3.80 DM
Spockmeier Spezialplatte4.00 DM
Filetsteak a la Mayer4.00 DM
Mixed Grill4.50 DM
Kalbskopf abgebr mit Salatplatte3.50 DM
Rumpsteak mit Geflugelleber und pommes frites3.80 DM
Verlorene Eier auf feinem Ragout mit Reis2.20 DM
Schweinshaxe mit gr Salatplatte
Geflügelleberragout mit Reis2.20 DM
Zuricher Leberspiess mit Reis und Erbsen3.20 DM
Schweinskotelette auf Szegediner Kraut u Salzk3.00 DM
Kalbsniere geb, Reis und Erbsen2.60 DM
Schweinsniere gebr m Gemusebecher u Reis3.00 DM
Pikanter Rindfleisebsalat2.00 DM
Hausgerauchertes mit Bauernbrot2.50 DM
Spockmeier Potpourri2.80 DM
Munchner Brotzeit1.60 DM
Schwedenteller1.80 DM
Gef Tomaten1.50 DM
Ruhrei mit Schinken2.20 DM
Omelette Konigin-Art2.20 DM
Spiegeleier m Speck u gr Salat1.60 DM
Omelette mit Geflugelleber2.20 DM
Omelette Confiture2.00 DM
Kaiserschmarrn mit Kompott2.20 DM
Eierkuchen gefullt2.20 DM
Apfelkuchle1.40 DM
Salzburger Nockerl3.50 DM
Gemischtes Kompott0.80 DM
Apfelmus0.40 DM
Pflaumen Kompott0.60 DM
Fruchtsalat mit Kirsch1.80 DM
Apfelkompott0.60 DM
2 Paar Schweinswurstel m Kraut1.40 DM
2 paar Wiener mit Kraut1.20 DM
2 Stuck Pfalzer mit Kraut1.40 DM
2 Stuck Pfalzer mit Linsen1.70 DM
2 Paar Bratwurste abgebr mit grunem Salat1.50 DM
2 Stuck Regensburger mit Kraut1.10 DM
Schweinsleberkas0.70 DM
Schweinspressack0.60 DM
Ansbacher mit Rostkartoffeln1.20 DM
1 Tasse Kaffee0.70 DM
Kannchen Mocca1.60 DM
Apfelsaft0.60 DM
Faching0.70 DM – 0.77 DM
Ueberkinger0.60 DM – 0.66 DM
LIMONADE0.40 DM – 0.44 DM
Tee0.60 DM
Sahnemerenge1.00 DM
Ananas mit Sahne1.20 DM
Obstkuchen0.70 DM
Gek Schincken mit Butter2.50 DM
Hasenrucken in Rahm-Sce m Spatzl u Preisselb3.80 DM
Erbsen0.60 DM

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Pfalzer 1953er Leistadter Herzfeld Spätlese, Original-Abfullung Winzerverein1.20 DM
Frankenwein 1952er Eschendorfer Furstenberg, Sylvaner, Kl Original Bocksbeutel1.80 DM
Grog von Pott-Rum1.60 DM
Vermouth Cinzano0.80 DM
Sherry1.50 DM
Gluhwein1.35 DM
Triple Sec1.50 DM
Mosel 1952er Bernkasteler Riesling Orig Moselfullung1.20 DM
Sudtirol 1949er Kalterer See Auslese1.10 DM
Obb Gebirgsenzian Riemerschmid1.20 DM
orig Schwarzwalder Kirschwasser1.50 DM
Orig Schwarzwalder Himbeergeist1.50 DM
Scharlachberg Meisterbrand1.50 DM
Urquell Steinhager1.20 DM
Orig Schwarzwalder Zwetschgenwasser1.50 DM
Romerkirsch Riemerschmid1.50 DM
Boonekamp Underberg0.90 DM
Export Bier hell0.35 DM – 0.62 DM
Marzen Bier0.35 DM – 0.62 DM
Weissbier0.67 DM

Source: NYPL Digital Collections

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Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.