The Menu Museum

Parkrestaurant Weigelschmidt

Date
1961-01-01
Restaurant
Parkrestaurant Weigelschmidt
Physical description
26x18cm folded; 26x36cm open
Currency
Deutsche Marks

Pages

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Dishes

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Dinkelacker Export-Pils1.20 DM
Orangensaft1.50 DM
Tomatensaft1.50 DM
Johannisbeersussmost schwarz1.50 DM
Zitrone natur mit Flasche Sprudel1.50 DM
Staatl. Fachinger1.00 DM
Schorle weiss1.50 DM
Schorle rot1.50 DM
Cinzano rosso, bianco, dry (5cl)1.50 DM
Sherry Sandeman (5cl)1.50 DM
Portwein Sandeman (5cl)1.50 DM
Weinbrand (2cl)1.20 DM
SCOTCH WHISY VAT 69/Soda (4cl)4.00 DM
Cointreau (2cl)2.00 DM
Himbeergeist (2cl)1.50 DM
Kirschwasser (2cl)1.50 DM
Juckemoller echter Steinhager (2cl)1.20 DM
Wodka 45% (2cl)1.50 DM
Magenbitter (2cl)1.20 DM
Cognac Remy Martin VSOP (2cl)2.00 DM
Westminster Gin (2cl)2.00 DM
Rote Kirsche, Eierlikor Advocaat (2cl)1.20 DM
Halb und Halb, Mampediktiner (2cl)1.20 DM
Martini3.00 DM
Manhattan3.50 DM
Gin Fizz3.50 DM

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Chateaubriand/erlesene Gemuse/Sc. Bearnaise/pommes frites14.00 DM
Delikates SpieBchen/Pilze/Curry-Reis/gem. Salat5.00 DM
Lendenschnitte/Pariser Karotten/Schwenkkartoffeln6.00 DM
Pfifferlinge2.00 DM
Champignons1.60 DM
Pariser Karotten1.00 DM
Prinzeßbohnen1.00 DM
Buttererbsen1.00 DM
Pommes frites1.00 DM
Kartoffeln0.80 DM
Kartoffelsalat0.80 DM
Verschiedene Salate0.80 DM
Kopfsalat0.80 DM
Kase-Plattemit Butter3.00 DM
Roquefort mit Butter3.00 DM
Gervais mit Butter2.00 DM
Edamer mit Butter2.00 DM
Hollander mit Butter2.00 DM
Schweizer-Kase mit Butter2.00 DM
Camembert mit Butter2.00 DM
Italienischer Salat1.80 DM
Brot mit Schinken, Wurst oder Kase2.00 DM
Brot mit Braten2.50 DM
Russische Eier auf pikantem Salat2.50 DM
Wurstsalat "Kuchenmeisterart"2.50 DM
Kasslet kalt mit Kartoffelsalat3.00 DM
Schinkenrollchen mit Spargel und Butter3.00 DM
Geflugelsalat mit Ananas3.50 DM
Tatar mit Ei und Butter4.50 DM
Gemischter Aufschnitt mit Kase und Butter4.50 DM
Schinken roh oder gekocht mit Butter4.50 DM
Omelette Konfiture3.00 DM
Omelette natur2.50 DM
2 Ruhreier mit Schinken2.50 DM
2 Spiegeleier mit Schinken2.50 DM
Wiener Schnitzel/pommes frites/verschiedene Salate4.50 DM
Stuttgarter Topf (verschied, Filets auf Spatzel mit Champignons)4.50 DM
Paniertes Schweineschnitzel mit verschiedenen Salaten3.80 DM
Schinken in Burgunder/Buttererbsen und Salzkartoffeln3.50 DM
Ragout fin mit Parmesan uberbacken2.50 DM
Konigin-Pastetchen2.50 DM
Kassler warm mit Kartoffelsalat3.00 DM
Paar Frankfurter mit Meerrettich2.00 DM
Preis fur Brotchen oder Brot DM0.10 DM
Tagessuppe0.60 DM
Kraftbruhe0.60 DM
Kraftbruhe mit Ei1.00 DM
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Protwein1.20 DM
Schildkrötensuppe mit Sherry1.60 DM
Ungarische Goulaschsuppe1.50 DM
Kraftbruhe mit Huhnerfleisch/Spargel und Reis1.50 DM
3 delikate Happchen (echter Lachs/Kopenhagener Feinschmecker-Pastete/Sardelle mit Ei)3.00 DM
Hausgemachte Wildpastete/Sc. Cumberland/Salat Waldorf3.50 DM
Kalter Braten/Sc. Remoulade/Kartoffelsalat4.50 DM
Echter Raucherlachs/Sahne-Meerrettich/Toast/Butter6.00 DM

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Eisschokolade1.80 DM
Eiskaffee1.80 DM
Eisbecher "Hawaii"2.50 DM
Eisbecher mit Früchten2.50 DM
Pfirsich-Melba2.00 DM
Eis gemischt1.50 DM
Eis-Merinke1.50 DM
Eis-Bombe2.00 DM
Halbgefrorenes nach Art des Hauses2.00 DM
Tee mit Sahne oder Zitrone1.80 DM
Tee mit Zitrone1.80 DM
Grog von 5 cl Jamaika-Rum-Verschnitt2.50 DM
Gluhwein2.50 DM
KABA mit Schlagsahne1.80 DM
Bohnenkaffee1.80 DM
Kaffee Hag2.00 DM
NESCAFE Espresso1.80 DM
NESCAFE Mocca2.70 DM
Plunder0.60 DM
Fruchtsalat mit Cointreau2.50 DM
Sahne-Merinke1.20 DM
Schlagsahne0.60 DM
Teegeback1.50 DM
Erlesene Sahne-Torte1.20 DM
Creme-Tortein reicher Auswahl1.00 DM
Vierfrucht torte0.80 DM
Apfeltorte0.80 DM
Kasetorte0.80 DM
Teekuchen0.80 DM
Nußknacker, Florentiner0.80 DM
Blatterteig0.60 DM

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Nr. 10 Viertel Flasche Sekt (einschliesslich Steuer)5.00 DM
Nr. 33 Wurtt. 58er Burg Lichtenberg, Weissriesling Ratskellerverwaltung Stadt Stuttgart9.50 DM
Nr. 12 Wurtt. 57er Fleiner Staufenberg, Riesling10.00 DM
Nr. 11 Wurtt. 57er Weinsberger Schemelsberg, Riesling Staatliche Weinbauschule Weinsberg11.00 DM
Nr. 13 Wurtt. 59er Burg Wildecker Muller Thurgau Staatliche Weinbauschule Weinsberg12.00 DM
Nr. 17 Wurtt. 58er Heuholzer Dachsteiger, Riesling, natur Landeszentralgenossenschaft Stuttgart13.00 DM
Nr. 23 Wurtt. 59er Karlsberg Cabinet, Spatlese Originalabfullung Furstlich Hohenlohe-Langenburgsches Weingut15.00 DM
Nr. 14 Wurtt. 59er Stettener Pulvermacher, Riesling, natur Weingut Dietelbach & Sohn, Stetten16.00 DM
Nr. 25 Wurtt. 59er Cannstatter Halde, Sylvaner, Auslese Weingut der Stadt Stuttart19.00 DM
Nr. 15 Baden 58er Oberbergener Langeneck, Rulander, natur Originalabfullung mit Gutezeichen12.00 DM
Nr. 16 Baden 57er Jechtinger Eichert Rulander, natur mit Gutzeichen15.00 DM
Nr. 20 Mosel 60er Zeller Schwarze Katz, Riesling, natur mit Stadtsiegel9.50 DM
Nr. 22 Mosel 57er Brauneberger Hasenlaufer, Riesling Abfullung Phil. Gorisch, Trier11.50 DM
Nr. 34 Mosel 59er Trarbacher Schlossberg Wachstum Luckler12.00 DM
Nr. 19 Mosel 59er Dhronhofberger Spatlese Wachstum Stadtfeld12.50 DM
Nr. 18 Mosel 58er Wintricher Grosser Herrgott, Riesling14.00 DM
Nr. 21 Mosel 59er Zeltinger Himmelreich, Riesling, natur Wachstum Gessinger-Ehlen15.00 DM
Nr. 24 Mosel 55er Graacher Himmelreich Wachstum Kohnen16.00 DM
Nr. 32 Rheing. 59er Winkeler Hasensprung, Riesling Originalabfullung Weingut J. Ohlig13.50 DM
Nr. 32 Rheing. 59er Winkeler Hasensprung, Riesling Originalabfullung Weingut J. Ohlig13.50 DM
Nr. 28 Rheinh. 59er Oppenheimer Krotenbrunnen, natur Abfullung Dore11.50 DM

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Nr. 40 Rilling Turkenblut, halbe Flasche5.50 DM
Nr. 35 Rheinh. 59er Alsheimer Kalbchen Sylvaner Rieslg., Spatl.11.50 DM
Nr. 29 Rheinh. 59er Stiftsherrenwein, natur Abfullung Langenbach mit Jahrhundert-Siegel12.50 DM
Nr. 27 Rheinh. 59er Mahler Liebfraumilch Hoher Chor, Jubilaumsabfullung14.00 DM
Nr. 36 Pfalz 58er Deidesheimer Leinhohle, Riesling, Spatlese Orignalabfullung Dr. Deinhard24.00 DM
Nr. 30 Franken 60er Escherndorder Furstenberg Viertel-Liter-Bocksbeutel3.00 DM
Nr. 26 Franken 58er Wurzburger Leisten, Sylvaner Originalabfullung Friedr. Carl Ott & Co., Wurzburg12.00 DM
Nr. 31 Frankr. 57er Haut Sauternes Appellation cantrolee12.00 DM
Nr. 60 Wurtt. 59er Lauffener Mauerseugen, Schwarzriesling, nat. Landeszentralgenossenschaft Stuttgart10.00 DM
Nr. 41 Wurtt. 58er Schloss Weiler Hundsberg, Trolllinger Weingut Freiherr von und zu Weiler10.00 DM
Nr. 55 Wurtt. 57er Mettinger Schenkenberg, Trollinger, natur Landeszentralgenossenschaft Stuttgart12.00 DM
Nr. 56 Wurtt. 58er Hohenhaslacher Kirchberg, Trollinger mit Lemberger Wurttembergische Hofkammer12.00 DM
Nr. 45 Wurtt. 59er Cannstatter Zuckerle, Trollinger, Spatlese Weingut der Stadt Stuttgart16.00 DM
Nr. 47 Baden 59er Oberrotweiler Spatburgunder, natur Badische Winzergenossenschaft12.50 DM
Nr. 50 Frankr. 57er Beaujolais, halbe Flasche5.50 DM
Nr. 52 Frankr. 55er Chateauneuf du Pape J. Bachmann, Bremen14.00 DM

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Nr. 2 Wurtt. 59er Schloß Weiler Reisling natur Spatlese2.50 DM
Nr. 4 Wurtt. 59er Siebeneicher Himmelreich Sylvaner mit Riesling nature Genossenschafts-Zentral-Kellerei Hohenlohe2.50 DM
Nr. 5 Baden 59er Leiselheimer Gestuhl Rulander natur Bad. Winzergenossenschaft2.50 DM
Nr. 6 Mosel 60er Bernkastler Riesling natur2.50 DM
Nr 3. Wurtt. 59er StuttgarterMonchhalde Trollinger Original Abfullung Weingut der Stadt Stuttgart2.50 DM
Nr. 7 Wurtt. 58er Heilbronner Samtrot Weingartnergenossenschaft2.50 DM
Nr. 8 Wurtt. 58er Trollinger Lemberger Weingut Graf v. Neipperg2.50 DM
Nr. 9 Baden 60er Oberrotweiler Spatburgunder Bad. Winzergenossenschaft2.50 DM

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Moet & Chandon Brut Imperial45.00 DM
Nr. 100 Weigelschmidt Sonderfullung11.00 DM
Nr. 104 Sohnlein Rheingold18.00 DM
Nr. 105 Sohnlein Furst von Metternich23.00 DM
Nr. 115 Sohnlein Imperial21.00 DM
Nr. 102 Deinhard Hochgewachs fur Diabetiker11.50 DM
Nr. 120 Deinhard Cabinet Trocken18.00 DM
Nr. 103 Deinhard Lila Extra Dry23.00 DM
Nr. 116 Keßler Cabinet18.00 DM
Nr. 017 Keßler Hochgewachs28.00 DM
Nr. 117 Langenbach Goldlack Extra Dry9.50 DM
Nr. 118 Langenbach Goldlack Extra Dry18.00 DM
Nr. 109 Henkell Trocken18.00 DM
Nr. 108 Henkell Privat Extra Dry23.00 DM
Nr. 119 Matheus Muller Schartzberger Saar-Auslese21.00 DM
Nr. 111 Matheus Muller Blau-Rot Extra Dry27.00 DM
Nr. 112 Kupferberg Schwarz-Gold Furst Bismark25.00 DM