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Im Haus Der Kunst

Date
1964-11-25
Restaurant
Im Haus Der Kunst
Physical description
25x13cm
Currency
Deutsche Marks

Pages

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Dishes

Omelette mit Champignons oder Spargel4.00 DM
Ungarische Goulaschsuppe1.80 DM
Hühnerfrikassee "Kempinski" mit Champignons Spargel und Patnareis6.00 DM
Birne Helene1.20 DM
Filetsteak mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Pommes frites7.50 DM
Taggessuppe0.80 DM
Kraftbrühe mit Ei1.50 DM
Blätterteigpastetchen mit feinem Ragout3.75 DM
Rühreier "brasilianisch" mit Salatteller4.00 DM
Schweinskotelette "Ungarisch" mit Reis und Kopfsalat5.00 DM
Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und Erbsen6.00 DM
Rumpsteak "Jäger Art" mit Pfifferlingen und Röstkartoffeln7.50 DM
Tagesdessert0.80 DM
Fürst-Pückler-Eisschnitte mit Waldfrüchten2.50 DM
Geflügelcrèmesuppe, Hamburger Zwiebelsteak mit Erbsen, Karotten und Kartoffelbrei, Apfelschnitte4.90 DM

Source: NYPL Digital Collections

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