The Menu Museum
DecadesRestaurantsDishesRandom menu

The Bagatelle Maxim's De Paris

Date
1964-11-17
Restaurant
The Bagatelle Maxim's De Paris
Physical description
31.5x23.5cm folded; 31.5x47cm open

Pages

  1. Page 1
  2. Page 2
  3. Page 3

Dishes

Moët et Chandon, Cuvée Dom Perignon, 1955, en Magnums
Pouilly Fumé, 1961 Château du Nozet
Bonnes Mares, 1953 Charles Drapier et Fils
Hennessy Bras d'Or Cognac
Café
Croquembouche
Moët et Chandon, 1955 Dry Imperial Brut
Bonnes Mares, 1948 Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Les Fromages des Provinçes de France
Endive Braisée
Tomate Grillée
Filet de Boeuf en Brioche, Sauce Perigourdine
Mousse de Turbots, Lobster Sauce
Creme de Cresson
Aperitif

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.