The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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The Commerce Club

November 4, 1964

On this menu 37 dishes

HUITRES SCALOPEES
LANGOUSTINES A L'AMERICAINE
Hors d'oeuvres varies
Consomme de Tortue
NOISETTE D'AGNEAU SOUBISE
FONDS D'ARTICHAUTS A LA PUREE DE CAROTTES
COEUR DE ROMAINE RAVIGOTTE
FROMAGE OKA
Souffle au Grand Marnier
Souffle au Grand Marnier
HUITRES SCALOPEES
LANGOUSTINES A L'AMERICAINE
Vermouth Cassis
Byrrh
Korbel Champagne
Chateau Guiraud 1961
FROMAGE OKA
Sandeman Ruby Port
Hors d'oeuvres varies
Mersault Genevrieres 1957
Consomme de Tortue
NOISETTE D'AGNEAU SOUBISE
FONDS D'ARTICHAUTS A LA PUREE DE CAROTTES
COEUR DE ROMAINE RAVIGOTTE
Demi Tasse
Cognac
Liqueurs variees
Chateau cos D'Estournel 1959
Sandeman Medium Dry Sherry
Vermouth Cassis
Byrrh
Korbel Champagne
Mersault Genevrieres 1957
Sandeman Medium Dry Sherry
Chateau cos D'Estournel 1959
Sandeman Ruby Port
Chateau Guiraud 1961