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Lansing Country Club

Date
1964-04-19
Restaurant
Lansing Country Club
Physical description
33x17cm

Pages

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Dishes

Esturgeon Fume Froid
Escalopes de Foie Gras a la Perigueux
Les Pinces de Ecrevisse de Mer Pacifica
Le Champagne
Le Vin Blanc
Consomme Moelle
Turbot Poche Parisienne
Sorbet Romaine
Un Vin Rouge
Caneton Braise a l'Orange
Artichaut, Sauce Vinaigrette
Un Vin Rouge
Fromage Francaise avec les Fruites
Le Vin Doux
Sabayon Marsala
Biscuites Sec
Demi-tasse

Source: NYPL Digital Collections

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