Tn. "Leonardo Da Vinci"
Pages
Dishes
| Tomato | |
| English Trifle | |
| Pudding soufflee Arciduc | |
| alkermes cream | |
| Vanilla Cream | |
| moka sherbet | |
| Italian or American Coffee | |
| Sanka | |
| nescafe | |
| Hag | |
| Camomille Tea | |
| Milk | |
| mint | |
| Boldo | |
| Postum | |
| Linden Tea | |
| Orange Pekoe | |
| Cream milk | |
| Buttermilk | |
| after dinner mints | |
| Sauerkraut | |
| Orange | |
| Fruit cocktail Imperial | |
| Cooked Modena ham | |
| Langhirano raw ham | |
| Salami of St. Olcese | |
| Salad Moderne | |
| Eggs Falstaff | |
| Portuguese Sardines | |
| Cremona mustard | |
| Mixed pickled | |
| Tomatoes Melba | |
| Shad roe Nicoise | |
| Wiener roll with roquefort | |
| Lobster mayonnaise Moscovite | |
| Seville peppers | |
| Smoked trout in jelly | |
| Hot or Cold Consomme in cup | |
| Jellied Grimaldi | |
| Tomato veloutine | |
| Rice or fidelini in broth | |
| Consomme Andalousian | |
| Genoese minestrone | |
| Butterflies with meat gravy, Bolognaise or Neapolitan sauce | |
| Halibut Grenobloise | |
| Plain Boiled Rice | |
| Boiled rock bass, Mayonnaise sauce | |
| Valencia orange duckling | |
| Calf's brains Clamart | |
| Veal rosettes Duroc | |
| Pot roast of beef Old Fashion | |
| Veal nodino with tomato | |
| Liberty steak American style | |
| Pomodoro | |
| Prosciutto cotto di Modena e crudo di Langhirano | |
| Salame di Sant'Olcese | |
| Insalata Moderna | |
| Uova Falstaff | |
| Sardine Portoghesi all'olio | |
| Tutti frutti senapati | |
| Uova di cheppia alla Nizzarda | |
| Panini Viennesi al Roquefort | |
| Peperoni Sivigliana | |
| Sott'aceti varii | |
| Pomodoro Melba | |
| Carciofini Romani all'olio | |
| Maionese di astaco Moscovita | |
| Trota offumicata in gelatina | |
| Ristretto caldo o freddo in tazza | |
| Vellutina di pomodoro | |
| Consumato Andalusia | |
| Gelatina Madrilena | |
| Riso e fidelini in brodo | |
| MINESTRONE ALLA GENOVESE | |
| Farfalle al sugo di carne, Bolognese o Napoletana | |
| Riso al naturale | |
| Halibut alla Grenoblese | |
| Cernia bollita, salsa Maionese | |
| Anitra all'arancio di Valencia | |
| Rosette di vitello Duroc | |
| Cervella dorata, Clamart | |
| Punta di manzo alla Vecchia Moda | |
| Nodino di vitello con pomodoro | |
| Prosciutto Ungherese con prugne | |
| Liberty steak all'Americana | |
| Filetto Mignon Pontenuovo | |
| Rognonata di vitello, patate fondenti | |
| Agnello alla Romana | |
| Broccolfiore naturale | |
| Finocchi al Parmigiano | |
| Cipolline glassate | |
| Hungarian ham with prunes | |
| Fillet Mignon Pont-neuf | |
| Veal rognonade, fondantes potatoes | |
| Roast Lamb, Roman style | |
| Plain broccolis | |
| Fennels Parmesanne | |
| Glazed Onions | |
| Purea | |
| Al forno | |
| Bollite | |
| Foglia | |
| Pontenuovo | |
| Mashed potatoes | |
| Baked Potatoes | |
| Steamed Potatoes | |
| potatoe Chip | |
| Pont-neuf | |
| Cespuglio di polli | |
| Arista di maiale, salsa mele | |
| Lingua di bue salmistrata | |
| Pate Maison | |
| Salted Ox-Tongue | |
| Galantina in gelatina | |
| Tacchino arrosto, salsa Cumberland | |
| Galantine in jelly | |
| Roast turkey, Cumberland sauce | |
| Cosciotto di vitello | |
| Terrina Sant'Uberto | |
| Pasticcio Maison | |
| Leg of veal | |
| St. Hubert tureen | |
| Rack of Pork, Apple sauce | |
| Maiale al forno | |
| Pollanca Nuova Scozia | |
| Baked suckling pig | |
| Poularde New Ere | |
| Roast chicken | |
| Controfiletto di bue al rafano | |
| Barone d'agnello, salsa menta | |
| Roast Beef, Horseradish sauce | |
| Leg of Lamb, Mint Sauce | |
| Barbabietole | |
| Pomodoro | |
| Patate | |
| Verde | |
| Mista | |
| Beetroots salad | |
| Tomatoes salad | |
| potatoes salad | |
| Green salad | |
| Mixed Salad | |
| Acetosa | |
| Russa | |
| Roquefort | |
| Mille Isole | |
| FRENCH DRESSING | |
| Russian Dressing | |
| Roquefort Dressing | |
| Thousand Island Dressing | |
| Maionese italiana o americana | |
| Italian and American mayonnaise | |
| Mele | |
| Apples | |
| Mirtilli | |
| Cranberry | |
| Fior d'Alpe | |
| Provolone | |
| Cream Cheese | |
| Brie | |
| Robiola | |
| Fior d'Alpe | |
| Provolone | |
| Cream Cheese | |
| Brie | |
| Robiola | |
| Zuppa inglese | |
| Olanda | |
| Roquefort | |
| Taleggio | |
| Fontina | |
| Dutch | |
| Roquefort | |
| Taleggio | |
| Fontina | |
| Pere Cressanne | |
| Pears Cressanne | |
| Turin pastry | |
| Gooseberry sherbet | |
| Budino soffiato Arciduca | |
| Pasticceria Torinese | |
| Crema vaniglia o alkermes | |
| Sorbetto al moka o ribes | |
| Bomba Nelusko | |
| Misto | |
| Pesche | |
| Nelusko bombe | |
| Mixed | |
| Mixed | |
| Albicocche | |
| Ciliege | |
| Ananas | |
| Pere | |
| Peaches in Syrup | |
| Apricots in Syrup | |
| Cherries in Syrup | |
| Pineapple in Syrup | |
| Pears in Syrup | |
| Prugne | |
| Mele | |
| Stewed prunes | |
| Stewed Apples | |
| Noci | |
| Datteri | |
| Mandorle | |
| Fichi | |
| Nocciole | |
| Uva Malaga | |
| Walnuts | |
| Dates | |
| Almonds | |
| HAZELNUTS | |
| Figs | |
| Malaga raisin | |
| Banane | |
| Prugne | |
| Pere | |
| Pesche | |
| Fragole | |
| Melone | |
| Fichi | |
| Bananas | |
| Plums | |
| Pears | |
| peaches | |
| Strawberries | |
| Melon | |
| Figs | |
| Caffe Italiano e Americano | |
| Sanka | |
| nescafe | |
| Hag | |
| Camomilla | |
| Latte | |
| Menta | |
| Boldo | |
| Postum | |
| Tiglio | |
| Orange Pekoe | |
| Crema di latte | |
| "Buttermilk" | |
| Mentine digestive | |
| Cavolo | |
| Arancio | |
| Cocktail di frutta Imperiale | |
| Fresh Fruit Cup | |
| Tomato veloutine | |
| Valencia orange duckling Glazed onions | |
| English Trifle | |
| Fresh Fruits | |
| Demi Tasse | |
| White wine: Corvo Salaparuta | $1.00 |
| Red Wine: Gran Rose Valle del Cielope | $0.80 |
| Sparkling Wine: Cora Brut Special Reserve | $3.00 |
| Carmen | |
| Gremolata | |
| Roman artichokes in oil | |
| Carmen | |
| Remoulade |


