Gian Marino
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Dishes
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| Pate Di Campagna | $7.00 |
| Pimientos and Anchovies | $6.25 |
| Artichokes Inferno | $7.00 |
| Eggplant Rollatine | $7.00 |
| Mushrooms Alla Cosentina | $7.00 |
| Cold Antipasto Alla Campagnola | $7.50 |
| Melon and Prosciutto | $6.50 |
| Caprese | $7.50 |
| Spiedini Alla Romana | $7.50 |
| Mozzarella in Carrozza | $7.00 |
| Mussels Posillipo | $7.25 |
| Clams Posillipo | $7.25 |
| Clams Casino | $7.25 |
| Clams Oreganate | $7.25 |
| Clams Cocktail | $7.25 |
| Shrimps All Genovese | $8.75 |
| Hot Seafood Antipasto | $8.50 |
| Scampi Alla Moda Dei Frati | $8.75 |
| Lumache Tirolese | $7.50 |
| Crabmeat Any Style | $10.00 |
| Stracciatella alla Romana | $4.50 |
| Pasta e Fagioli Nostrana | $4.25 |
| Onion Soup | $4.25 |
| Pasta e Piselli | $4.25 |
| Pastina in brodo | $4.25 |
| Escarola in Brodo | $4.25 |
| Minestrone alla Milanese | $4.25 |
| Zuppa alla Pavese | $4.25 |
| Insalata Di Rinforzo Alla Napoletana (for 2) | $9.75 |
| Insalata Cesare (for 2) | $9.75 |
| Insalata Di Spinaci Con Limone e Pecorino | $4.75 |
| Insalata Alla Siciliana | $4.50 |
| Insalata Mista Verde | $4.25 |
| Endives Alle Noci | $4.75 |
| Rugola Alle Noci | $4.75 |
| Insalata Speciale Di Stagione | $4.50 |
| Pomodori a Fettine Con Oregano | $4.25 |
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| Chicken Liver Canavese | $11.50 |
| Breast of Chicken Divina | $16.00 |
| Chicken Franceschiello | $14.00 |
| Chicken Rollatine | $15.00 |
| Chicken Alla Cacciatora | $12.00 |
| Rosette Di Pollo Alla Massimo | $12.00 |
| Chicken Alla Siciliana | $12.00 |
| Pollo Alla Pastorella | $13.00 |
| Lumache Con Polenta | $14.50 |
| Spaghetti Alla Turiddu | $12.50 |
| (Orecchietta Alla Barese | $13.50 |
| Rigatoni Amatriciana | $12.50 |
| Fettucine Puttanesca | $12.00 |
| (Fusilli Alla Papalina | $12.50 |
| Paglia e Fieno Principessa Con Pate | $14.50 |
| Trenette al pesto | $12.50 |
| Risotto Al Tartufo | $35.00 |
| Cappellini Al Tartufo | $35.00 |
| (Capellini All'Arrabiata | $11.50 |
| Tortellini o Ravioli Alla Panna | $12.50 |
| Cannelloni Carlo Magno | $11.00 |
| Linguine Con Broccoli and Zucchini | $12.00 |
| Mezzani Alla Siciliana | $11.25 |
| Manicotti Alla Vesuvina | $11.25 |
| Linguine with White or Red Clam Sauce | $12.50 |
| Shell Alla Carrettiera | $11.25 |
| Risotto in Riva Al Mare - 25 minutes | $15.00 |
| Risotto Alla Meneghina | $14.00 |
| Spaghetti Alla Marinara | $11.50 |
| Gnocchi Delle Langhe | $11.50 |
| Spaghetti with Tomato Sauce | $11.50 |
| Spaghetti with meat sauce | $11.50 |
| Linguine Alla Posillipo | $15.00 |
| Pappardelle Alla Lisa | $14.50 |
| Linguine Frutti di Mare | $13.00 |
| Linguine Carbonara | $13.00 |
| Tagliatelle Verdi Bolognese | $11.50 |
| Spaghettini Al Tonno | $13.00 |
| Fettucine Alfredo | $12.00 |
| 1/2 Pasta | $6.50 |
| Capellini Crab Meat | $18.50 |
| Spaghetti Con Olio e Alici | $11.00 |
| Spaghetti alla Caruso | $11.50 |
| Spaghetti Alla Petroliera | $33.50 |
| Vermicelli Con Prataioli | $16.50 |
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| Veal Alla Casa | $14.50 |
| Filet Mignon Fiorentina | $19.00 |
| Bocconcino Di Manzo Grand Hotel | $19.00 |
| Filet Mignon Alla Pizzaiola | $19.00 |
| Filet Mignon Rollatine | $19.00 |
| Minute Steak Pizzaiola | $17.00 |
| Triglie Alla Triestina with Polenta | $19.00 |
| Gruper Alla Triestina or Livornese | $13.00 |
| Shrimps Marinara, Vesuvio or Broiled | $16.50 |
| Dover English Sole | $18.00 |
| Striped Bass Alpescatore | $16.00 |
| Filet of Sole Grotta Azzurra | $14.00 |
| Frog Legs Alla Proinciale | $14.50 |
| Calamari Alla Marino o Al Nero | $11.50 |
| Crab Meat Granduca | $19.00 |
| Mixed Fish Alla Buranella | $18.00 |
| Scallos | $14.00 |
| Scampi | $17.50 |
| Red Snapper | $17.50 |
| Lobster Fra Diavolo, According to Size | |
| Red Scampi | $22.00 |
| Veal Scaloppine Alla Boscaiola | $14.50 |
| Veal Scaloppine Al Limone | $14.50 |
| Veal Scaloppine Alla Francese | $14.50 |
| Veal Scaloppine Alla Paesana | $14.50 |
| Veal Scaloppine Ai Vespri | $14.50 |
| Veal & Peppers Pizaiola | $14.50 |
| Veal Cutlet Milanese or Bolognese | $17.50 |
| Veal Rollatine | $16.50 |
| Stuffed Veal Alla Valdostana | $19.00 |
| Veal & Chicken Sorrentina | $13.50 |
| Scaloppina Tartufata | $34.50 |
| Filet or Loin of Veal Tartufo | $36.50 |
| Filet or Loin of Veal Rossini | $25.50 |
| Filet or Loin of Veal alla Romana | $22.50 |
| Veal Alla Portofino | $18.00 |
| Veal Con Salmone | $18.00 |
| Rosrini Annegati | $24.00 |
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| Minute Steak Tirolese | $16.50 |
| Sirloin Steak Burro Gran Caffe | $18.50 |
| Broiled Veal Chop Al Crescione | $20.00 |
| Veal Paillard | $17.50 |
| Filetto Di Manzo Canto Chiaro | $18.50 |
| Rack of Lamb with Potatoes Alla Sardignola Con Guarnizione di Vegetali(for Two) | $41.00 |
| Chateaubriand Al Pepe Alla Siciliana Con Guarnizione di Vegetali(for Two) | $41.00 |
| eggplant parmigiana | $9.75 |
| Home fried potatoes | $5.00 |
| Artichokes | $5.25 |
| Broccoli Affogati | $6.00 |
| Escarole Saute | $4.75 |
| String Beans Marinara | $4.75 |
| Spinach Saute | $4.75 |
| Asparagus | $6.00 |
| Fried Zucchini | $5.25 |
| Calf's Brain Au Gratin | $14.00 |
| Calf's Liver Veneziana | $16.50 |
| Sweetbreads Alla Patty | $15.50 |
| Sausages & Peppers Pizzaiola | $12.50 |
| Trippa Con Risotto | $13.50 |
| Rognoni Alla Marino | $11.50 |
| Ossobuco Con Risotto | $15.50 |
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| Special Marino Coffee | $5.00 |
| AMERICAN COFFEE | $1.45 |
| Milk | $1.45 |
| Tea | $1.45 |
| Iced coffee | $1.45 |
| Iced tea | $1.45 |
| Espresso | $1.45 |
| SANKA COFFEE | $1.45 |
| Cappuccino | $2.25 |
| Imported Assorted Cheeses | $6.25 |
| Gelato Tartufo | $5.75 |
| GELATI ASSORTITI | $2.75 |
| Ganache | $5.00 |
| Cassino Cake (Special Cheese Cake) | $5.25 |
| Zabaglione Al Vino Rosso | $6.25 |
| Melon in Season | $4.25 |
| Strawberries | $5.50 |
| Frutta Mista (Mixed Fruits) | $7.25 |
| Crepes Suzettes | |
| Cherries Jubilee |





