Hotel Europaischer Hof
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| Kleines Vorgericht mit Toast und Butter | 3.00 DM |
| Geraucherter Rheinsalm mit Butter und Toast | 4.50 DM |
| Cocktail von Schrimps, Toast, Butter | 5.00 DM |
| Frische Krebsschwanze, Waldorf-Salat, Toast, Butter | 5.00 DM |
| Hummer-Cocktail mit Butter und Toast | 6.00 DM |
| 1/2 Helgolander Hummer, Mayonnaise, Butter, Rostbrot | |
| Ganseleberpastete mit Butter und Toast | 10.00 DM |
| Beluga Malossol-Caviar mit Butter und Toast | 7.00 DM – 14.00 DM |
| 1 Rollmops | 0.60 DM |
| Tomaten mit Krabbensalat | 1.80 DM |
| Schwedische Gabelbissen | 1.50 DM |
| Russische Eier | 1.80 DM |
| Olsardinen, Butter, Toast | 1.80 DM |
| Matjesfilet a. Schwarzbr. | 1.50 DM |
| Schwedenteller | 2.00 DM |
| Heringsfilet Lucullus | 1.80 DM |
| Konigskrebs/Mayonnaise | 3.50 DM |
| Italiener-Salat | 1.50 DM |
| Raucheraal, Butter, Toast | 4.00 DM |
| Schinkenrolle mit Waldorf-Salat | 2.00 DM |
| Pastete Konigin Art 2,-oder Ragout fin | 2.00 DM |
| 12 Weinbergschnecken im Haus mit Toast | 3.50 DM |
| Poulardenleber, Champignons, Safranreis | 3.50 DM |
| Poulardenleber, Champignons, Safranreis | 3.50 DM |
| Admirals-Pastete mit Krabben und Champignons | 4.00 DM |
| Frische Sahnen-Champignons im Blatterteig | 4.00 DM |
| 10 Krebsschwanze mit Dillsauce im Reisrand | 4.00 DM |
| Teller Tagessuppe | 0.50 DM |
| Kraftbruhe | 0.50 DM – 0.90 DM |
| Geb. Ochsenschwanzsuppe | 0.50 DM – 1.00 DM |
| Spargel-Krem-Suppe | 0.75 DM – 1.25 DM |
| Champignon-Krem-Suppe | 1.00 DM – 1.50 DM |
| Echte Schildkrotensuppe | 1.50 DM |
| Huhnersuppe mit Huhn, Gemusen, Reis | 1.50 DM |
| Klare Oschenschwanzsuppe Patrizier Art | 1.50 DM |
| Legierte Schildkroten-Suppe Lady Curzon | 1.75 DM |
| Selleriesalat | 0.60 DM |
| Gruner Salat | 0.60 DM |
| Gewurzgurke | 0.60 DM |
| Tomatensalat | 0.75 DM |
| Gem. Salatplatte | 1.50 DM |
| Verschied. Rohkostsalate | 1.25 DM |
| do. mit Sahne | 1.50 DM |
| Rohkosplatte | 4.50 DM |
| Kabeljaufilet gebraten mit Kartoffelsalat | 2.50 DM |
| Grosse Ewerscholle mit Salatplatte | 3.00 DM – 4.00 DM |
| Mixed Grill von Fisch reich garniert | 5.00 DM |
| Heilbutt nach Schweizer Art gebacken | 5.00 DM |
| Steinbutt gekocht, mit Butter und Petersilie | 5.00 DM |
| Steinbutt gebraten, mit Sauce Bearnaise, Salatplatte | 5.50 DM |
| Nordsee-Seezunge Mullerin Art | 4.50 DM – 8.00 DM |
| Grosses Seezungenfilet in brauner Butter gebratene Bananen, Champignons, Tomaten, Safranreis | 6.00 DM |
| Seezungenfilets Europaischer Hof | 6.00 DM |
| Seezungenfilet - Eigener Art | 6.50 DM |
| Elb-Aal grun oder gebacken, reiche Beigaben | 6.50 DM |
| Grosse Bachforelle mit Butter und Kartoffeln | 7.50 DM |
| Forster-Topf: 2 Hirschfilets mit frischen Champignons, Prinzessbohnen, Fruchten, Kugelkartoffeln | 6.50 DM |
| Huhnerragout "Toulouse Art": Champignons, Klosschen, Spargel, Blatterteig und Patna-Reis | 6.00 DM |
| Kuchenmeister-Topf: 2 Schweinefilets auf Kartoffelmus mit Rahmsauce und frischen Champigons | 4.75 DM |
| Senatoren-Topf: Kalbsfilet mit Spargel und Sauce Hollandaise, Filetsteak mit Edelpilzen und Sauce Chorron, Blatterteigpastete gefullt mit Erbsen, Kugelkartoffeln | 5.50 DM |
| Borsen-Topf: Deutsches Beefsteak auf Bratkartoffeln, belegt mit Ruhrei, Schnittlauch, Erbsen und Madeira-Sauce | 3.80 DM |
| Omelette Konfiture | 2.50 DM |
| Erbsen | 0.60 DM |
| Butterbohnen | 0.70 DM |
| Blumenkohl | 0.70 DM |
| Spargelspitzen | 2.00 DM |
| Gemuseplatte | 3.50 DM |
| Fr. Chamign. in Sahne | 3.50 DM |
| Omelette Konigin-Art oder mit fr. Champignons | 4.00 DM |
| Gelbe Erbsensuppe, Kabler-Ribbe, Wurst, Gemuse, Kartoffeln | 4.25 DM |
| Puchero: Mexikanischer Suppentof | 5.00 DM |
| Kalb-, Rind- und Pokelfleisch, Geflugelm Gemuse | 5.00 DM |
| Mulligatawny: Indischer Suppentopf mit Huhnm Curry, Reis | 5.00 DM |
| Hamburger Aalsuppe | 5.00 DM |
| Aal, Rinderbrust, Schinken, Schwemmklosschen | 5.00 DM |
| Huhnersuppentopf, Reis, Gemuse, Spargel, Klosschen | 5.00 DM |
| Bouillabaisse: Sudfranzosische Fischsuppe | 5.00 DM |
| Deutsches Beefsteak mit Zwiebeln und Gurke | 2.75 DM |
| Deutsches Beefsteak a la Meyer | 2.75 DM |
| Mast-Kalbsfrikassee mit Spangel und Patna-Reis | 3.75 DM |
| Jungschweinskotelette mit Salatplatte und Bratkartoffeln | 4.50 DM |
| Schweinenieren am Spieβ mit Speck,auf Curry-Schmorreis mit Erbsen und pikanter Sauce | 4.50 DM |
| Zarte Leber mit Zwiebeln, Salatplatte, Puree | 4.50 DM |
| Wiener Schnitzel mit Erbsen, Wurzeln und Bratkartoffeln | 4.50 DM |
| Mastkalbsteak mit Gemuse oder Salat, Salzkartoffeln | 5.50 DM |
| Paprika- oder Curry-Sahnen-Schnitzel mit Patnareis | 5.50 DM |
| Rumpsteak, Meerrettich, Salatplatte, pommes frites | 6.00 DM |
| Filetsteak mit Zwiebeln und Butterbohnen, pommes frites | 6.00 DM |
| Filetsteak auf dem Rost gebraten, dazu Rohkostsalat | 6.00 DM |
| Lammkotelette mit Prinzeβbohnen und pommes frites | 6.00 DM |
| Mixed Grill, reich garniert, pommes frites | 6.00 DM |
| Mutton chop mit Krauterbutter, Salatplatte und gebackenen Kartoffeln | 6.00 DM |
| Entrecots double oder Chateau briand mit jungen Gemusen umlegt, Sauce Bearnaise | 14.00 DM |
| Mastkapaunbrust in brauner Butter, Salatplatte | 6.00 DM |
| Mastkapaun "Europaischer Hof" mit Schinken und Kase in Eihulle gebacken, Chorron-Sauce, Kopfsalat -- Kasedressing | 6.00 DM |
| Huhnerfrikassee mit Spargel, Kloβchen, Champignons und Reis | 6.00 DM |
| Vierlander Mastente, schone Salate, Apfelmus | 6.00 DM |
| Mastkapaunbrust in feiner Supreme-Sauce, mit Spargelspitzen und Schrimps | 6.50 DM |
| Mastpoularde Brusseler Art mit erlesenen Gemusen oder reicher Salatplatte | 6.50 DM |
| Groβes Mastpoulet (2 Personen) am Spieβ gebraten mit Erbsen und Spargelspitzen oder erlesenen Salaten | 14.00 DM |
| Rehrucken in Sahne mit Speck, Champignons, Bananen, Apfelmus-Kronsbeeren, pommes frites | 7.50 DM |
| Rostbrote mit Rindermark | 2.50 DM |
| Rostbrote mit Ruhrei und Krabben | 3.00 DM |
| Rostbrote mit Minutengoulasch | 3.50 DM |
| Rostbrote mit Geflugelsalat und Spiegelei | 3.50 DM |
| Rostbrote mit Ruhreiern und Raucheraal | 4.00 DM |
| Rostbrote mit Filetsteak und Spiegelei | 4.00 DM |
| Rostbrote mit frischen Champignons und Huhn uberbacken | 4.00 DM |
| Ruhr- oder Spiegeleier mit Bratkartoffeln | 2.25 DM |
| Ruhreier mit Wurfelschinken und Bratkartoffeln | 3.00 DM |
| Bauernfruhstuck mit Salat | 3.00 DM |
| Omelette, natur | 1.75 DM |
| Nudel-Schinken-Omelette mit Salat | 3.00 DM |
| Eierpfannkuchen mit Zucker | 1.50 DM |
| Eierpfannkuchen mit Bananen oder Apfeln | 2.00 DM |
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| Leberknodel mit Ruhrei Schnittlauch, Erbsen, Tomaten | 3.50 DM |
| Frisches Ganseschmalz | 0.40 DM |
| Lebendfrischer, gekochter "Nordsee-Kabeljau" mit Senfbutter und Salzkartoffeln | 3.00 DM |
| Besonders gutes "Labskaus" nach Matrosen Art mit Spiegelei, Matjesfilet und Senfgurke | 3.65 DM |
| Andalusische Tomatensuppe | |
| Frische Langusten auf indische Art | 5.00 DM |
| Pokelzunge in Madeira mit Champ., Erbsen, Krusteln | 5.50 DM |
| Gr. Poulardenklein mit Spargel in Petersiliensauce reis | 3.75 DM |
| Gansekeule in Sauer mit Salaten garn. dazu Bratkartoff. | 4.00 DM |
| 1/2 Wildtaube auf Rostbrot, Ganselebermus, Fruchte | 4.00 DM |
| Fr. Auberginen auf franzos. Art gefullt mit Zunge, Champignons, Tomaten, Schinken, Ersen und Reis | 4.50 DM |
| Ragout von Karpfenleber u. - Milcher mit frischen Champignons und Petersilien-Sauce im Curry-Reisrand | 5.00 DM |
| Gebackenes Kalbshirn Remouladensauce, Bratkartoffeln | 3.50 DM |
| Fleischgefullte frische "Grune Pfefferschoten" | 3.50 DM |
| Elb-Aal in Gelee mit Salat und Brstksrtoffeln | 3.50 DM |
| Schwabische Spatzle nach Badenser Art mit Eiern, Schinken, Tomaten und Kartoffeln | 3.50 DM |
| Verlorene Eier ind. Art mit Krabben, Tomaten und Reis | 3.50 DM |
| Grosser halber Holsteiner Karpfen blau mit Sahnenmeerrettich, Butter und Kartoffeln | 7.00 DM |
| 5 Hollander Austern 4/0 mit Toast und Butter | 4.50 DM |
| Lammrucken franzosischer Art reic garniert | 6.00 DM |
| Ein halb. Holstein. Masthahn entknoch., Beigab. n. Wahl | 6.50 DM |
| Gansekeule n. Hambuger Art ubergebraten (suss-sauer) dazu Sellerie-Salat und Bratkartoffeln | 6.75 DM |
| Ein ganzes Rebhuhn in Sahne mit Weintrauben, Ananas-Kraut, Schmorapfeln, Kronsbeeren u. Kart.-Ballchen | 7.75 DM |
| Paniertes Schnitzel mit Gemuse und Kartoffeln | 1.80 DM |
| Dreierlei Fleisch mit Pilzen und Gemusen uberbacken | 2.00 DM |
| Spargel-Krem-Suppe "Cardinal" | |
| Haselnuss-Krem mit Sahne | |
| "Mast-Kalbssteak" mit Spargel u. hollandischer Buttersauce uberbacken dazu Petersilien-Kartoffeln Eis mit Sahne | 6.50 DM |
| Eis mit Sahne | |
| "Brusseler Mastpoularde" (entknochelt) am Spiess gebr. mit gebackenen Auberginen und Erbsen franzosischer Art oder erlesene Salate Ananas Helene | 7.85 DM |
| erlesene Salate | |
| Ananas Helene | |
| "Geflugel-Krusteln" von Huhn und Champignons garniert mit Erbsen, Spargel Bearner Sauce und pomme frites | 4.95 DM |
| "Hirschschulter" nach Jager Art mit Speck in saurem Rahm gedunstet mit fr. Waldpilzen, Schmorapfeln, Kronsbeeren, Semmel-Knodel | 4.75 DM |
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| Hausgemachte Wiener Wurstchen | 1.80 DM |
| Echte Frankfurter Wurstchen mit Kartoffelsalat | 1.90 DM |
| Schweinebraten mit Erbsen, Wurzeln und Kartoffeln | 4.00 DM |
| Kassler-Rippe mit Sauerkraut und Kartoffelpuree | 4.00 DM |
| Frische Rinderbrust, Bohnen, Sahnemeerrettich | 4.00 DM |
| Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpuree | 4.50 DM |
| Ungarisches Rindergoulasch, Nudeln, Gurke | 4.00 DM |
| Pilaff: Serbisches Reisfleisch | 4.50 DM |
| Geschmortes Eisbein mit Gemusen und Pilzen | 5.00 DM |
| Rundstuck warm mit Schweinebraten | 1.80 DM |
| Rundstuck warm mit Kasslerrippe | 1.80 DM |
| Rundstuck warm mit Roastbeef | 1.80 DM |
| Kebabes: Rostgericht am Spiess mit Risotto und Pilzen auf orientalische Art | 5.50 DM |
| Piccata napolitana: Schones Spaghetti-Gericht mit Tomaten, Kalbsschnitzel in Ei und Parmesankase | 5.50 DM |
| Masthuhnkeule indischer Art in Curry, mit Ei, Fruchten, Kroepoek, Banane | 6.00 DM |
| Paella Valenciana: Ein spanisches Gericht mit Huhn, Reis, Krabben, Aal, Schweinefleisch | 6.00 DM |
| Nasi goreng: Javanisches Reisgericht besonders netter Art | 6.00 DM |
| Tournedo "Rossini" mit Ganseleber und frischen Champignons in Madeira | 6.50 DM |
| Mastkalbsfilet "Cordon rouge" ein interessantes Gericht Schweizer Art | 6.50 DM |
| Schnitzel Holstein Appetit-Happen, Spiegelei, Pilze, Gemuse, Bratkartoffeln | 6.50 DM |
| Mastkalbsnierensteak "Europaischer Hof" Geflugelragout, Ruhrei, Sauce Chorron, Spargel | 6.50 DM |
| Boston-Steak Filetsteak mit Ananas, Bearner Sauce, Haricots verts | 6.50 DM |
| Chicken King: Huhn in Sahne, Champignons, Pfefferschoten, Reis | 6.50 DM |
| Show-Shang: Huhn, Safranrisotto, Poulandenleber, Ingwer, Banane, gebackene Sardellen | 6.50 DM |
| Mast-Kalbsfilet "Prinzess" mit Spargelspitzen und hollandischer Sauce | 6.75 DM |
| Gemischte Wurstplatte mit Butter und Brot* | 2.25 DM |
| Bierhaus Schlemmerschnitte* | 2.50 DM |
| Drei-Bratenplatte mit Butter und Brot | 2.75 DM |
| Bierhaus-Spezial-Platte* | 3.25 DM |
| Sulzkotelette mit Bratkartoffeln* | 3.75 DM |
| Schwedenplatte | 4.00 DM |
| Beefsteak, Tartar mit Ei | 4.00 DM |
| Geflugel-Salat nach Diplomaten Art | 4.00 DM |
| Feine Aufschnittplatte, Butter und Brot | 4.00 DM |
| Gekochter Schinken mit Butter und Brot | 4.00 DM |
| Roher Schinken mit Butter und Brot | 4.00 DM |
| Club Sandwiches | 4.00 DM |
| Roastbeef, Salate, Bratkartoffeln | 4.25 DM |
| Remoulade, Salate, Bratkartoffeln | 4.25 DM |
| Kasslerrippe, Salate, Bratkartoffeln | 4.25 DM |
| Rinderbrust kalt nach Art des Hauses | 5.00 DM |
| Geflugelplatte mit Salaten umlegt, Cumberland, Stacbhenkartoffeln | 6.00 DM |
| Theaterplatte Europaischer Hof (2 Pers.) | 7.00 DM |
| Grosse Abendplatte fur 2 Personen | 12.00 DM |
| Tagesspeise | 0.50 DM |
| Apfelmus | 0.50 DM |
| Kronsbeeren | 0.50 DM |
| Portion gemischtes Eis | 0.70 DM |
| Portion gemischtes Eis mit Sahne | 1.20 DM |
| Portion gemischtes Eis mit Fruchten | 1.25 DM |
| Obstsalat | 1.50 DM |
| Obstsalat mit Himbeergeist | 2.00 DM |
| Obstsalat mit Sahne | 2.00 DM |
| Apfel-Beignets (3 Stuck) | 1.50 DM |
| Rote Grutze von Fruchten mit Sahne | 1.00 DM |
| Omelette surprise fur 2 Personen | 5.50 DM |
| Omelette Souffle mit Fruchten fur 2 Personen | 5.00 DM |
| Gemischtes Kompott | 1.25 DM |
| Californische Pfirsiche | 1.50 DM |
| Eisbecher garniert | 2.00 DM |
| Portion Schlagsahne | 0.50 DM |
| Schlagsahne mit Borkenschokolade | 1.25 DM |
| Ananas mit Sahne | 1.25 DM |
| Ei, Wurst | 1.10 DM |
| Ei, Kase* | 1.10 DM |
| Ei und Appetitsild* | 1.30 DM |
| Braten nach Wahl* | 1.50 DM |
| Sardellen | 1.50 DM |
| Sardellen mit Ei* | 2.00 DM |
| Rohhack* | 1.75 DM |
| Gekochter Schinken* | 1.75 DM |
| Roher Schinken* | 1.75 DM |
| Kraftbrot mit Spiegelei* | 2.25 DM |
| Camembert* Kase mit Butter u. Brot | 1.40 DM |
| Tilsiter* Kase mit Butter u. Brot | 1.40 DM |
| Hollander* Kase mit Butter u. Brot | 1.50 DM |
| Scvhweizer* Kase mit Butter u. Brot | 1.50 DM |
| Gervais garniert* mit Butter u. Brot | 1.75 DM |
| Edelpilzkase* mit Butter u. Brot | 1.75 DM |
| Welsh rarebits | 2.75 DM |
| Butter, Form* | 0.10 DM |
| Brotchen* | 0.10 DM |
| Scheibe Brot* | 0.05 DM |
| Salzbrezeln | 0.40 DM |
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| Sherry | 1.20 DM |
| Apfelschnitte mit Sahne | 0.65 DM |
| Apfelschnitte | 0.45 DM |
| Gluhwein | 1.25 DM |
| Milch mit Fruchten | 1.00 DM |
| Milch mit Orange | 1.00 DM |
| Milch mit Banane | 1.00 DM |
| Milch mit Ananas | 1.00 DM |
| Joghurt natur | 0.50 DM |
| Joghurt mit Fruchten und Nussen | 1.00 DM |
| Joghurt mit Bienenhonig | 1.00 DM |
| Tomatensaft | 0.60 DM |
| Saft-Cocktail | 0.60 DM |
| Grape Fruit Juice | 0.60 DM |
| Wurzelnsaft | 0.80 DM |
| Orangensaft | 1.00 DM |
| von Johannisbeeren, rot | 1.25 DM |
| von Trauben | 1.25 DM |
| von Johannisbeeren, schwarz | 2.00 DM |
| Apfelmost | 0.50 DM |
| Schillerlocke mit Sahne | 0.50 DM |
| Florentiner | 0.50 DM |
| Fruchttortchen mit Sahne | 0.50 DM |
| Engl. Kase | 0.45 DM |
| Milch | 0.30 DM |
| Tee | 0.70 DM – 0.90 DM |
| Vermouth, Cincano | 1.00 DM |
| Malaga | 1.00 DM |
| Portwein | 1.10 DM |
| Schwedenpunsch, Glas | 1.50 DM |
| Soda | 0.35 DM |
| Brause | 0.40 DM |
| FRISCO | 0.50 DM |
| Bismarckquelle | 0.60 DM |
| Coca Cola | 0.60 DM |
| orangeade mit soda | 0.65 DM |
| Apollinaris | 0.70 DM |
| Zitrone, Natur | 0.70 DM |
| Fachinger | 0.90 DM |
| Schorle-Morle, weiB | 0.90 DM |
| Schorle-Morle, rot | 0.90 DM |
| Eis-Kaffee | 1.50 DM |
| Eis-Schokolade | 1.50 DM |
| Bohnenkaffee | 0.70 DM – 1.40 DM |
| Filter-Kaffee | 0.80 DM |
| Mokka | 2.00 DM |
| Hag koffeinfrei | 0.80 DM – 1.60 DM |
| Mokka koffeinfrei | 2.20 DM |
| Schokolade | 0.70 DM – 1.40 DM |
| Elbschloss, Marzen | 0.40 DM – 0.75 DM |
| Elbschloss, Ratsherrn-Pils | 0.60 DM – 1.00 DM |
| Jever, Pilsner | 0.55 DM – 0.90 DM |
| Elbschloss Export, 1 Flasche | 1.00 DM |
| Berliner Weisse met Schuss | 1.50 DM |
| Elbschloss dunkel, 1 Flasche | 1.00 DM |
| Bockbier, 1 Flasche | 1.20 DM |
| Malz-Vollbier, 1 Flasche | 0.70 DM |
| Porter, Bass & Co's Imperial Stout, 1 Flasche | 2.00 DM |
| Hbg. Kummel, 2 cl | 0.45 DM |
| Aquavit, 2 cl | 0.55 DM |
| Aquavit "Dithmarscher", 2 cl | 0.60 DM |
| Haidmarker, 2 cl | 0.70 DM |
| Doornkaat, 2 cl | 0.70 DM |
| Steinhager Urquell, 2 cl | 0.75 DM |
| Bommerlunder, 2 cl | 0.75 DM |
| Malteser Kreuz, 2 cl | 0.80 DM |
| Boonekamp, 2 cl | 0.80 DM |
| Flensburger Dokator, 2 cl | 0.80 DM |
| Hulstkamp Genever, 2 cl | 0.90 DM |
| Himbeergeist 50%, 2 cl | 1.00 DM |
| Kirschwasser 50%, 2 cl | 1.00 DM |
| Underberg kl. Flasche | 1.10 DM |
| Gordon Gin, 2 cl | 1.50 DM |
| Scotch Whisky-Soda, 2 cl | 2.50 DM |
| Campari mit Soda, 2 cl | 1.50 DM |
| Bisquit Dubouche, 2 cl | 1.80 DM |
| Monnet***, 2 cl | 1.80 DM |
| Grand Empereur Napoleon (30jahriger), 2 cl | 2.25 DM |
| Chartreuse gelb, 2 cl | 1.80 DM |
| Benediktiner "D.O.M.", 2 cl | 1.80 DM |
| Grand Marnier, 2 cl | 1.80 DM |
| Weinbrand-Trusart, 2 cl | 0.70 DM |
| Dujardin "Imperial", 2 cl | 1.10 DM |
| Scharlachberg "Meisterbrand", 2 cl | 1.10 DM |
| Asback "Uralt", 2 cl | 1.10 DM |
| Texier***, 2 cl | 1.10 DM |
| Noris, 2 cl | 1.10 DM |
| Mampe Halb und Halb, 2 cl | 0.90 DM |
| Mokka-Likor, 2 cl | 0.90 DM |
| Pfefferminz, 2 cl | 0.90 DM |
| Cordial Medoc, 2 cl | 0.90 DM |
| Eier-Likor, 2 cl | 0.90 DM |
| Apricot-Brandy, 2 cl | 0.90 DM |
| Cherry-Brandy, 2 cl | 0.90 DM |
| Curacao weiss, 2 cl | 0.90 DM |
| Hammer Silber-Kirsch, 2 cl | 0.90 DM |
| 38% Rumgrog | 1.30 DM |
| 40% Balle Rumgrog | 1.50 DM |
| 42% Hansen Prasident | 1.50 DM |
| 55% Hansen 1 | 1.80 DM |
| 38% Arrakgrog | 1.40 DM |
| Rotweingrog | 1.00 DM |
| EISBRECHER | 1.20 DM |
| Eiergrog | 2.00 DM |
| Whiskygrog Scotch | 4.00 DM |
| Champagner-Cocktail "Europaischer Hof" | 3.00 DM |
| 57er Saarburger Schlossberg (Carl Tesdorpf, Lubeck) | 0.80 DM – 1.75 DM |
| 55er Longuicher Probstberg (Wachstum Math. Schuh) | – 2.50 DM |
| 57er Heppenheimer | 0.80 DM – 1.75 DM |
| 54er weisser Bordeaux | 0.90 DM – 1.90 DM |
| 53er Chile Rotwein | 0.80 DM – 1.75 DM |
| 53er Domaine la Rosa (Fritz Reuter Wein, Traditionsmarke) | 1.80 DM – 2.25 DM |
| 1955er Brauneberger Hasenlaufer, M1/2Fl. | 3.75 DM |
| 1955er Mahler Liebfraumilch Wonnegau, R1/2Fl. | 3.75 DM |
| 1955er Graves de Vayres, 1/2Fl. | 3.75 DM |
| Deinhard oder Schulz Grunlack, incl. Sektsteuer, 1/4Fl. | 4.00 DM |
| 1955er Beaujolais, 1/2Fl. | 4.75 DM |
| Biere | |
| Spirituosen | |
| Franz. Cognac und Likore | |
| Fruchtsafte naturrein | |
| Erfrischungen | |
| Sussmost | |
| Kaffee und Geback | |
| Deutscher Weinbrand | |
| Warme Getranke | |
| Likore | |
| Milch-Frucht-Getranke | |
| Sudweine | |
| Weine |