Im Stapelhäuschen
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Dishes
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| Orig. Ung. Goulasch, Dillgurke, Kopfsalat | 3.25 DM |
| Caseler Rippe mit Sauerkraut und Kartoffeln | 3.30 DM |
| Ochsenzunge Madeira mit fr. Champignons | 3.80 DM |
| 3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat | 2.20 DM |
| Strammer Max (mit 2 Eier) | 2.50 DM |
| 3 Spiegelier oder Ruhreier mit Schinken, Bratkartoffel und Salat | 3.25 DM |
| Ham and eggs |
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| Piccata Milanaise | 5.00 DM |
| Boillabaise Marseillaise | 5.50 DM |
| Nassi goreng (indisches Reisgericht) | 5.50 DM |
| Dopshov (schwedisches Gericht) | 4.50 DM |
| Schnittchen Leberwurst | 1.25 DM |
| Schnittchen Plockwurst | 1.50 DM |
| Schnittchen rohen oder gekochten Schinken | 1.50 DM |
| Schnittchen Roastbeef garniert | 2.25 DM |
| Hausgemachte Schweinesülze, sc. remoulade, Kartoffelsalat | 1.80 DM |
| Russenei garniert | 2.00 DM |
| Spezial-Teller "Stapelhäus'chen" | 2.00 DM |
| Pökelzunge auf Toast mit Spargel und Ei | 2.50 DM |
| Gemischte Wurstplatte mit Butter und Brot | 2.80 DM |
| Roastbeefröllchen mit Eiersalat gefüllt, Toast und Butter | 3.25 DM |
| Caseler Rippe mit Meerrettich und gem. Eiersalat | 3.25 DM |
| Beefsteak Tatare mit Ei und Sardellen | 3.25 DM |
| Portion gek. oder rohen Schinken Butter und Brot | 3.25 DM |
| Aufschnitt-Platte mit Butter und Brot | 3.80 DM |
| Eisbein kalt mit Mayonnaise-Salat, Butter und Brot | 4.00 DM |