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Dishes
| Taittinger Blanc de Clancs en Magnums 1959 | |
| Gewuertztraminer Reserve Exceptionelle 1961 Hugel | |
| Chateau Grillet 1962 Chevalier d'Or Charles Drapier et fils | |
| Chateau Latour 1934 Premier Cru | |
| Richelbourg 1948 Domaine Romanee Conti | |
| Delamain, Liquid Gold | |
| Demi Tasse | |
| Poire Mustapich Sauce Melba | |
| Fromage Porte Salut | |
| Tranche de Pain Francais en Croutons | |
| Fonds D'Artichaut Garnis Vermicelle au Gratin | |
| Selle D'Agneau Rotie Ambassador Farcie avec Duxelle de Champignons | |
| Cocktail de Fruits de Mer Sauce Caviar | |
| Pailettes au Parmesan | |
| Consomme Bellevue |